Глог – Данско варено вино

Пијалак од северот на Европа кој ќе ве затопли во студените денови

Потребни состојки:

rn

rn011
Реклама
• 750 мл црвено вино

rn011

• една кора од портокал

rn011

• едно до две стапчиња цимет

rn011

• 80 грама суво грозје

rn011

• 80 грама излупени бадеми

rn011

• 10 зрна кардамон

rn011

• 5 каранфилчиња

rn011

• 4 лажици мед

rn011

• 250 мл бренди

rn011

• 250 мл порто вино

rn

rn

Начин на подготовка:

rnВо тава на оган ставете ги виното, кората од портокал, бадемите, сувото грозје, циметот, кардамонот и каранфилчињата. Оставете ги тивко да крчкаат барем триесетина минути. Треба да излегуваат мали меурчиња, но не и премногу да испарува смесата. Потоа процедете ја течноста за да ги отстраните зачините, додајте ги портото и брендито во неа и сервирајте.

Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.