КАФЕ ПАУЗА

Десерт за денес: Бабини профитероли

Десерт за денес: Бабини профитероли

Written by

in

,

Погледнете го овој рецепт како да направите вкусни профитероли кои за многу кратко време ќе ви станат омилен десерт.rnrnДесерт за денес: Бабини профитеролиrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 125 милилитри млеко

    • rn 011

  • 125 милилитри вода

    • rn 011

  • 100 милилитри масло

    • rn 011

  • 300 грама брашно

    • rn 011

  • 5 големи јајца

    • rn 011

  • малку сол

    • rn 011

  • 200 милилитри павлака

    • rn 011

  • 150 грама чоколадо

    • rn 011

  • 1 коцка маргарин или путер

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Во тенџере ставете ги водата, млекото и маслото и додајте малку сол, а кога ќе почне да врие додајте го брашното и мешајте две минути. Оставете да се излади, а потоа додајте ги јајцата и мешајте со миксер додека не добиете хомогена смена. Покријте ја тавата со хартија за печење.rnrn2. Ставете го тестото во шприц за готвење и во тавата за печење формирајте мали топчиња. Печете на 200 °C околу 35-40 минути.rnrn3. Откако топчињата ќе се изладат, со нож направете мали дупки од долната страна.rnrn4. Изматете ја павлаката, ставете ја во шприц и наполнете ги профитеролите.rnrn5. Стопете ги чоколадото и маргаринот и можете да додадете малку масло. Ставете ги профитеролите на решетки и прелијте ги со растопеното чоколадо. Откако чоколадото ќе се здрви, можете да сервирате.rnrnАко немате идеја што да зготвите денес за ручек, погледнете како да направите пилешко месо со прелив и лук што се подготвува за многу кратко време.

More posts