КАФЕ ПАУЗА

Чоколаден колач со вишни

Чоколаден колач со вишни

Благо кое сите ќе го обожаваат…rnrnЧоколаден колач со вишниrnrnПотребни состојки за пандишпан:rn

    rn011

  • 6 белки
  • rn011

  • 300 г шеќер во прав
  • rn011

  • 1 лажица оцет
  • rn

rnПотребни состојки за прелив:rn

    rn011

  • 6 жолчки
  • rn011

  • 200 г шеќер во прав
  • rn011

  • 3-4 реда чоколадо за готвење
  • rn011

  • 1 маргарин
  • rn011

  • 2 јајца
  • rn011

  • ½ кг исчистени вишни
  • rn

rnЗа декорација:rn

    rn011

  • шлаг
  • rn

rnНачин на подготовка: Рерната загрејте ја на 150 степени Целзиусови. Шесте белки изматете ги заедно со 300 г шеќер во прав и во смесата додадете ја лажицата оцет. Обложете еден плех со хартија за печење и убаво распоредете ја смесата. Печете околу еден час.rnrnШесте жолчки изматете ги со 200 грама шеќер во прав, ставете ги во еден метален сад и топете ги на пареа. Потоа додадете го и чоколадото. Откако ќе се стопи и чоколадото, тргнете го металниот сад и оставете ја смесата да се олади.rnrnВо оладената смеса од жолчки и чоколадо додадете го маргаринот, кој претходно ќе го растопите и двете цели јајца. Смесата убаво изматете ја, а потоа додадете ги и вишните.rnrnПотоа пандишпанот полијте го со преливот, а одозгора декорирајте со шлаг.rnrnНапомена: Вишните можете да ги замените и со малини, шумско овошје или друго сезонско овошје.rn
rn


rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.