КАФЕ ПАУЗА

Чоколаден чизкејк со лешници (без печење)

Written by

in

,
Барате добар, но едноставен рецепт за чоколаден чизкејк без печење? Дојдовте на вистинското место!

rnrn

Потребни состојки:

rn

За основата:

rn

    rn 011

  • 250 грама бисквити

    • rn 011

  • 1 супена лажица Нитела

    • rn 011

  • 25 грама лешници, испечени

    • rn 011

  • Прстофат сол

    • rn 011

  • 75 грама несолен путер, стопен

    • rn

rn

За филот:

rn

    rn 011

  • 250 грама крем сирење, омекнато

    • rn 011

  • 250 грама Нутела

    • rn 011

  • 30 грама шеќер

    • rn 011

  • Прстофат сол

    • rn

rn

За преливот:

rn

    rn 011

  • 60 грама темно чоколадо

    • rn 011

  • 60 грама шлаг пена

    • rn 011

  • 60 грама Нутела

    • rn 011

  • Лешници, испечени и искршени на ситни парчиња

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rnЗа да ја направите основата, иситнете ги бисквитите и измешајте ги со Нутелата, лешниците и солта. Мешајте додека не добиете хомогена смеса. Потоа ставете ги овие состојки во сад и измешајте ги со стопениот путер. Повторно мешајте додека не добиете хомогена смеса.rnrnПрефрлете ја смесата во однапред намачкана со масло тава, со дно што може да биде отстрането и притиснете од страните за рамномерно да ја разнесете. Ставете во фрижидер за да се олади.rnrnЗа да го направите филот, ставете го крем сирењето и шеќерот во посебен сад и матете додека не добиете мазна смеса. Додајте 3/4 од Нутелата, заедно со солта и продолжете да матите додека не се комбинираат. Нежно додајте ја и останата Нутела, но рачно, и само малку измешајте, за да не се соединат целосно.rnrnИзвадете ја основата од фрижидер и сипете ја мешавината со Нутелата врз неа, внимателно израмнувајќи го врвот. Вратете повторно во фрижидер.rnrnЗа да го направите преливот, ставете ги чоколадото, шлаг пената и Нутелата во мало тенџере, кое потоа ќе го поставите на тивок оган. Мешајте со гумена лажица додека не се стопат состојките, и додека не се соединат целосно.rnrnИзвадете го чизкејкот од фрижидер и сипете го преливот врз него. По желба, просејте и лешници во прав. Оставете да отстои минимум 4 саати во фрижидер пред послужување.rnrnДобар апетит!rnrnПробајте го и овој брз и едноставен рецепт за новогодишен чоколаден чизкејк.

More posts