КАФЕ ПАУЗА

Брз и вкусен летен оброк: Печени пиперки во павлака

Брз и вкусен летен оброк: Печени пиперки во павлака

Ќе уживате во секој залак.rnrnБрз и вкусен летен оброк: Печени пиперки во павлакаrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 6 пиперки
  • rn 011

  • 50 мл масло
  • rn 011

  • сол и бибер
  • rn 011

  • 3-4 чешниња лук
  • rn 011

  • 200 мл кисела павлака
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rnИзмијте ги пиперките, па прободете ги на 5-6 места со виљушка.rnrnСтавете масло во тава, ставете ја на средна топлина и ставете ги пиперките. Покријте ги и оставете ги десет минути, додека маслото се загрева и додека се печат од едната страна. Потоа свртете ги пиперките и печете ги од сите страни.rnrnКога пиперките ќе бидат испечени, тргнете ги од огнот, фатете ја секоја за дршката и расечете ја од средината надолу, така што сокот ќе излезе во тавата или во некој друг сад.rnrnВо друг сад измешајте ги киселата павлака, лукот, солта и биберот и со лажица ставајте од смесата во пиперките.rnrnПотоа, превртете ги пиперките, така што киселата павлака ќе се измеша со сокот што го испуштиле пиперките.rnrnПогледнете како да направите и полнети домати.