Денес ви споделуваме рецепт за домашни грицки. Вкусни се и крцкави и можат да бидат одличен избор за појадок или вечера.rnrn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn 011
- 150 грама бело пченично брашно
- 50 грама интегрално пченично брашно
- 50 грама пченичен гриз
- 20 грама семки од сончоглед
- 20 грама мелено ленено семе
- 15 грама семе од сусам
- 1 лажица семки од тиква
- 5 грама сув квасец
- 3/4 лажичка сол
- 1 лажичка шеќер
- 50 милилитри маслиново масло
- 100 милилитри топла вода
- масло и вода
- морска или хималајска сол
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
Начин на подготовка:
rn1. Испечете го сусамот, а потоа семките од сончоглед и тиква. Потоа сомелете ги семките од сончоглед и тиква во електрична мелница за кафе. Ставете го интегралното брашно во садот за матење, а потоа белото брашно. Додадете гриз, потпечени семки, ленено семе и сол, па измешајте. Додадете шеќер и квасец, па 100 милилитри вода и масло, почнете да мешате со лажица, а потоа со раце замесете го тестото. По потреба додадете уште малку вода или брашно.rnrn2. Тестото ставете го во сад, покријте го со крпа и оставете го на топло место околу половина час. Поделете го на 20 еднакви топчиња. Секое од нив обликувајте го во стапче долго околу 20 см, односно онолку колку што е долг садот во кој ќе ги печете.rnrn3. Врз тепсијата ставете хартија за печење и наредете ги подготвените грисини. Премачкајте ги со мешавина од вода и масло, посолете и ставете ги во рерна загреана на 160 степени целзиусови. Печете 20-25 минути или додека не поруменат и не станат крцкави. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за шарени пуканки – оригинални грицки за секоја пригода.rnrnИзвор: sensa.mondo.rs
rnrnЈајцата се извор на протеин што содржи есенцијални аминокиселини и тие брзо прават да се чувствувате сити. Најдобриот избор се тврдо варените јајца. Омлетот и пржените јајца се исто така добра опција за вечера, но само ако ги готвите во минимална количина масло (или ако воопшто не употребувате масло).rn
rnrnМало парче сирење има само околу 100 калории, но ќе ви причини многу задоволство и ќе ви донесе придобивки во форма на триптофан, протеин и казеин. Казеинот може да ви помогне да се чувствувате позадоволни и е добар за здравјето на мускулите ако го консумирате пред спиење. Неколку зрна грозје, кои се богати со мелатонин, ќе ви бидат од полза за спиењето.rn
rnrnАко претпочитате потежок оброк, мисирката е залиха на триптофан и на здрави протеини. Подобро е да ја изберете оваа намирница наместо пилешко месо бидејќи организмот полесно ја вари.rn
rnrnЗа ужина доцна во ноќта, подобро е да изберете варена пченка наместо конзервирана. Оваа намирница го отстранува вишокот холестерол од телото. Но, не треба да додавате премногу путер или сол на пченката.rn
rnrnАко јадете доцна навечер, подобро е да се одлучите за мрсна риба. Изберете риба богата со хранливи материи и омега-3 масни киселини кои се познати по својата способност да ги разградуваат мастите. Протеините што ги содржат рибите се исто така добри за метаболизмот.rnrnПрочитајте кои 
rnrnШто е полесно од порачувањето пица? Да соберете неколку состојки, да ги исечкате и да ги испржите. Овој оброк е навистина едноставен и во него можете да ставите секаков зеленчук, протеини и храна богата со хранливи материи, да ги измешате и да направите вкусна вечера без многу напор.rnrnДоброто е што пржениот зеленчук можете да го приготвите на безброј начини и можете да користите намирници што веќе ги имате дома. Доколку се двоумите за состојките, ставете зеленчук по ваш вкус, здраво масло како кокосовото и протеин.rnrn
rnrnЗа повеќето луѓе, пицата е оброк што се порачува кога навистина ги мрзи да готват. Но со вистинските состојки и пицата може да биде здрава. За најбрзата верзија, купете готово тесто од пица и ставете го во рерната. Оставете го да се пече 10 до 15 минути, односно додека не добие златно кафеава боја. Потоа можете да ставите сос од домати и босилек, неколку парчиња свеж домат, свеж босилек, козјо сирење и маслинки.rnrn
rnrnСмудињата се навистина лесни за подготовка и се едни од најздравите оброци. Во нив можете да додадете храна богата со хранливи материи, а вкусот сепак ќе биде одличен. Можеби нема да сакате да вечерате смуди, но доколку внимавате на вашата тежина или вежбате пред спиење, ова е најдобриот оброк за вас.rnrnИ овде имате безброј опции, а некои од најкористените намирници за смуди се брокули, краставица и морков, а од овошје јаболка, портокали, грозје, грејпфрут, боровинки и јагоди.rnrn
rnrnЗошто за вечера да не јадете нешто што би го консумирале наутро? Се разбира, овде не станува збор за пржени јајца или палачинки. Повторно можете да направите смуди, но овој пат само со овошје. Потоа ставете го во чинија и додајте гранола, кокос, банана, јагоди, боровинки или што и да е што ви се допаѓа.rnrn
rnrnДебелеењето настанува само кога има промена на консумираните и изгорените калории. Калоријата е калорија, но има услови при кои калориите можат да влијаат на вашата склоност кон дебелеење или слабеење. На пример, познато е дека разни видови храна даваат различно чувство на ситост. Ова има влијание на изборот на храна подоцна во текот на денот и влијае на целокупниот број на внесени калории.rnrnШтом се чувствувате сито, шансите да посегнете по ужина се значително помали. Појадокот богат со протеини докажано ја намалува желбата за храна и потребата за грицкање во текот на денот. Овој вид оброци го поттикнуваат производството на допамин, невротрансмитер кој го стимулира чувството за награда. Одговорот за награда е важен дел од јадењето бидејќи помага во регулирањето на количеството консумирана храна.rnrnИсто така, периодот во којшто јадете може да има влијание на вашата желба да бидете физички активни. Ако сте имале обилна вечера, помала е веројатноста да се мотивирате да вежбате, па веднаш се намалуваат шансите за согорување калории.rnrnЈадењето доцна навечер е поврзано со дебелеењето, додека истражувањата покажале дека јадењето појадок е поврзано со намален ризик од дебелина. Ова ја поддржува теоријата дека е подобро да го изедете главниот оброк порано отколку подоцна. Но, ова не важи за сите видови појадок. Во едно истражување, луѓето кои јаделе месо или јајца за појадок имале значително поголеми шанси за поголем индекс на телесна маса, за разлика од оние кои појадувале житарици или леб. Значи, не сите појадоци имаат исто влијание.rnrnРазните култури имаат различен пристап кон начинот на јадење. На пример, во Шпанија е чест обилниот оброк напладне, а навечер се консумираат мали чинии храна. Истражувањата од Универзитетот Мурсија во Шпанија покажале дека жените со прекумерна тежина кои консумирале повеќе храна за време на ручек изгубиле повеќе килограми за разлика од оние кои консумирале повеќе храна навечер. Менувањето на распоредот на оброците може да има влијание на дебелината и да помогне во слабеењето.rnrnАко вообичаено не појадувате, само додавањето на појадокот не значи дека ќе предизвика спонтано слабеење. Едно истражување на дебели возрасни покажало дека некои луѓе дури и се здебелиле откако го направиле ова. Потребни се повеќе истражувања за да се разбере дали појадокот од одреден вид може да помогне во контролирањето на тежината.rnrnЗасега, идејата дека појадувањето е поврзано со помал ризик од дебелеење, а јадењето навечер го зголемува ризикот не е конечна бидејќи резултатите се од истражувања со набљудување и не покажуваат причина и последица.rnrnПа, како да им пристапите на овие резултати? Вистината е дека еден начин на исхрана не е погоден за сите луѓе. Некои луѓе полесно ја контролираат својата тежина со обилен појадок, а други со обилна вечера. Треба да го слушате вашето тело. Ако знаете кога се чувствувате енергично, ќе можете да го испланирате вашиот распоред за јадење, работење и спиење.rnrnКога подобро ќе ја разбереме интеракцијата на периодот од денот со метаболизмот, ќе можеме да добиеме подобри совети за исхрана кои не се поврзани само со хранливите вредности, туку и со времето на јадење.rnrnПогледнете и кои 
rnrnДоколку одите во јапонски ресторан, таму вообичаено се нарачува суши. Но, Марлов објаснува дека таа најчесто вечерата ја почнува со салата од алги, затоа што е вистински извор на калиум, железо, калциум и минерали кои особено ја зајакнуваат косата. Потоа, најдобро би било да нарачате сашими – еден вид сирова риба, но без оризот, кој вообичаено оди во традиционалното суши. Марлов посочува дека секогаш се обидува да добие риба којашто не е вештачки одгледана, затоа што таквата риба во себе не содржи антибиотици и хормони.rn
rnrnЗа почеток нарачајте зачинето гвакамоле. Авокадото содржи здрави масти кои се добри за вашата кожа, а лутите пиперчиња ги согоруваат мастите и го забрзуваат метаболизмот. Но, Марлов советува наместо вообичаениот чипс што се послужува со гвакамолето, да побарате моркови или брокула, исечкани на ленти. Потоа добро би било да преминете на фахити или такос полнети со зеленчук. Доколку сакате екстра здрава вечера, нарачајте листови од марула, полнети со преливот предвиден за фахити или такос. Како додаток на ваквиот здрав избор, можете да нарачате ориз и грав, кои се одлична комбинација.rn
rnrnПрескокнете ги вкусните лепчиња или омилената паста. Сигурно си велите „
rnrnОбидете се да најдете ресторан каде што подготвуваат пица од безглутенско брашно, иако тоа можеби нема да биде лесен предизвик. Најдобро е за вечера да нарачате вегетаријанска пица, полна со печурки, кромид и маслинки, со малку сирење или кашкавал.rn
rnrnКинеските ресторани се вистински рај кога станува збор за здрава храна, богата со зеленчук. Таму можете да нарачате интегрален ориз и броколи, но внимавајте на сосовите кои ги послужуваат. Сосовите со соја вообичаено содржат големо количество натриум, кој предизвикува чувство на подуеност. Исто така, во кинеските ресторани може да нарачате зеленчук подготвен на пареа, кнедли од ориз во сосови или ролнички од зеленчук.rn
rn
rnrn
rnrn
rnrn
rnrnУште една интересна идеја е од парчињата да направите мали ражничи и на тој начин да ги послужите. Сигурни сме дека ќе уживате во нивниот вкус, но и изглед.
rn
rn
rnrnМачињата ги гледаат нивните оброци и начинот на кои тие ги јадат, како да не се толку сигурни што е работата со оваа „човечка храна“. Не е ни чудно што храната изгледа толку вкусно, кога има вакви чувари. Погледнете за што станува збор.rnrn
rnrn
