КАФЕ ПАУЗА

Tag: ужина

Одличен извор на енергија: 4 здрави закуски кои успешно го спречуваат гладот

Кога ќе почувствуваме глад, честопати во нашите раце завршува нешто мрсно или благо што за момент ни ја намалува желбата за вкусен залак. Квалитетната закуска, освен ситоста, на организмот може да ѝ ја даде и потребната енергија, па ви предлагаме да изберете еден од овие производи кога следен пат ќе ви се случи непријатност во стомакот.rnrnrn

1. Интегрални житарки

rnИнтегрални житарки содржат поголемо ниво хранливи влакна заради кои подолго време чувствуваме ситост. Од друга страна пак, освен што се богати со протеини, житарки со целосно зрно содржат и различни минерали, како што се магнезиум, железо, селен и А, Б и Е витамини. Можете да ги консумирате и со омилената напивка, како што е кафето или чајот.rnrnrn

2. Шумско овошје

rnБоровинки, брусници, малини, рибизли и сето останато шумско овошје е богато со хранливи влакна – состојки кои се важни за правилната работа на дигестивниот систем. Боровинките се познати по тоа што позитивно влијаат врз способноста за учење и помнење, брусниците се природна замена за антибиотик, а малините се идеални за губење на вишокот сантиметри. Шумското овошје можете да го јадете самостојно, комбинирано со јогурт или да го подготвите цо форма на смуди. Без разлика на вашиот избор, освен уживањето во кисело-слаткиот вкус, вашиот организам исто така и ќе профитира од ова мало чудо на природата.rnrnrn

3. Пуканки

rnИако најчесто ги консумираме додека гледаме филм, пуканките се совршена закуска, бидејќи на мозокот му испраќаат порака за ситост. Најголемиот дел од пуканките ги сочинуваат комплексни јаглехидрати кои се квалитетен извор на енергија. Тие се добар извор на хранливи влакна и антиоксиданси, но нивниот недостаток е што најчесто се подготвуваат во зејтин. Затоа уживајте во нив, но немојте да изедете цела чинија, па подобро споделете ги со колегите или пријателите.rnrnrn

4. Брокула

rnСо оглед на тоа што не станува збор за храна за која имаме обичај да ја јадеме самостојно, брокулата како закуска можете да ја подготвите и во смуди со банана и павлака. Оваа зелена намирница е богата со витамини Ц, А и К. Освен тоа што го дава сето она што е неопходно за здравјето, подмладување и детоксикација на организмот, брокулата зазема врвно место на листата „суперхрана“ благодарение на тоа што содржи голема доза сулфорафан за кој се смета дека го спречува ракот.rnrnrnrnСекогаш избирајте здрава исхрана, а ние ви предлагаме здрави ужини во кои ќе уживате.

September 28, 2017
Живејте здраво: Брз рецепт за вкусна ужина што можете да ја однесете и на работа
Сигурни сме дека го знаете оној момент кога во текот на денот ќе ви се пријаде нешто слатко, но попрво би посегнале по некоја здрава храна наместо висококалорично парче торта или чоколадо. Ви откриваме феноменален рецепт кој го пронајдовме само за вас, а кој ќе ви овозможи една супер здрава ужина што понатаму ќе ви послужи како инспирација за продолжување со здравата исхрана.rnrnrnrnОваа здрава закуска се служи во тегла, па е идеална за носење на работа или на кое било друго место.rn

Потребни состојки:

rn

За основата:

rn
- 2 зрели авокада
- 3 лимети
- 6 сушени урми
- 150 грама замрзнати или свежи боровинки (по желба можете кое било друго црвено овошје)
- ½ лажичка кардамом
- 125 милилитри јогурт
rn

За преливот:

rn
- 1 табла црно чоколадо
- 10 бадеми
- 2 мали лажички путер од кикиритки
rn

Начин на подготовка:

rnИсечете го авокадото на половина, извадете ја семката и излупете го. Потоа сматете го во блендер заедно со сокот од лиметата, додајте ги урмите и малку вода. Потоа добиената смеса префрлете ја во тегла, па ставете го јогуртот (најдобро би било да биде погуст). На крај додајте ги и боровинките со малку кардамом во блендер и матете додека не добиете хомогена површина. Префрлете ја и оваа смеса во тегла. Посипете издробени бадеми, рендано чоколадо и по желба додајте путер од кикиритки.rnrnДоколку сакате да продолжите да се храните здраво во текот на летото, тогаш ви предлагаме неколку идеи за здрави и вкусни летни ужини.
June 22, 2017
Вкусни мини ужини што нема да ви донесат ниту еден килограм плус

Во моментите кога ни е најважно да бидеме фит, спремни сме да се откажеме од сите слатки и солени задоволства. Но, што ќе се случи кога гладот ќе нè прилепи на ѕид или пак, главата нема да може да ја добие битката со празниот стомак? Сигурно се запрашувате што можете да изедете помеѓу оброците, а да не наштети на вашиот диетален режим на исхрана? Еве идеални мини ужини кои ќе ви го впијат гладот во деновите кога сте ѝ објавиле војна на храната и сте одлучиле да ослабете.rnrnrnrn1. Половина банана потопена во топло, темно чоколадо. Уживајте!rnrn2. 100 грама грозје.rnrn3. 230 милилитри јогурт со мед и малку цимет.rnrn4. Еден портокал.rnrn5. 2-3 тркалца ананас од конзерва или свеж.rnrn6. 100 грама од кои било шумски плодови (јагоди, малини, боровинки) со 2 лажички шлаг.rnrn7. 4 суви смокви.rnrn8. Една табла црно чоколадо (за готвење).rnrnrnrn9. Една чаша (не преполна) чоколадно млеко.rnrn10. 100 грама јагоди и малини прелиена со засладен сок од портокал.rnrn11. Мала чинија пудинг од чоколада.rnrn12. 5 поголеми јагоди прелиени со 2 коцки стопено чоколадо.rnrn13. Безалкохолен коктел од тропски овошја: Во чаша измешајте сомелен лед, сок од ананас, сок од јаболко и сок од портокал.rnrn14. Банана шејк: Наполнете половина од чашата со ситно исечкани и згмечени банани, четвртина јогурт, и додадете малку сомелен лед. Мешајте додека не се претвори во мазна смеса.rnrn15. Печено јаболко: Јаболкото наполнете го со лажичка кафеав шеќер и цимет, а потоа испечете го.rnrn16. 50 грама житарки и 120 милилитри млеко.rnrnrnrn17. 5 слатки крекери и 120 милилитри топло млеко.rnrn18. Кафе со млеко.rnrn19. 10 желе бонбони.rnrn20. 25 ф’стаци.rnrn21. 5 солени крекери и 5 многу тенки парчиња кашкавал.rnrn22. Варено јајце и пола парче интегрален леб.rnrn23. 1 помал сад пуканки.rnrn24. Салата од туна: Измешајте 115 грама туна од конзерва, додајте класично кари, лажичка ситно сечкан кромид и малку целер.rnrn25. Грчка салата: Исечкајте еден домат на коцки, додајте 2 лажички исечкано фета сирење и полијте со лимонов сок.rnrnrnrn26. Печен компир: Сварете еден компир, премачкајте го со лажичка маслиново масло и посолете го, а потоа печете го околу 10 минути.rnrn27. Сендвич со краставица: На пола парче леб или тост ставете 2 лажички сирење и неколку кругови краставица.rnrn28. 8 маслинки (црни или зелени).rnrn29. 4 многу тенки парчиња пилешко филе натопени во мешавина од сенф и мед.rnrn30. Салата од краставица: Исечкајте една поголема краставица, додадете 2 парчиња исечкан кромид и прелијте со 2 лажички јаболков оцет.rnrnrnrn31. 1 мал перек (купен) и 2 лажички крем сирење.rnrn32. Подебело парче моцарела со 2-3 шери домати.rnrn33. Мини сендвич со шунка: Помеѓу две многу тенки парчиња леб ставете парче шунка по ваш избор, лист марула и малку сенф.rnrn34. Половина ѓеврек.rnrn35. 4 суви кајсии.rnrn

September 15, 2016
Неколку начини да го избегнете јадењето во доцните часови

Повеќето луѓе имаат навика да јадат доцна навечер, кога седат пред телевизија или пред компјутер. Но, сите знаеме дека јадењето доцна и особено пред спиење е штетно, пред сѐ поради тоа што доведува до зголемување на телесната тежина што е штетна од повеќе аспекти. Доколку и вие сте од оние што имаат навика да јадат што било пред легнување, еве неколку начини кои ќе ви помогнат да го избегнете копнеењето по храна.rnrnrn

1. Препознајте кога сте само стрвни

rnНаместо да посегнувате по слатки работи секоја вечер, обидете се да сфатите по која храна најчесто копнеете по вечерата и дали ви е само навика.rn

2. Јадете повеќе протеини

rnНоќното посегнување по храна може да биде начин вашето тело да ви каже дека не сте јаделе доволно. Консумирањето екстра протеини со вашиот последен оброк може да ви помогне да го елиминирате чувството на глад подоцна.rn

3. Пијте чаеви од билки

rnАко имате обичај да јадете ужина после вечерата, обидете се да ја замените со чаша чај. Ова е и одлична можност да се опуштите пред спиење и да ги отстраните мислите за храна.rn

4. Пешачете

rnКога ноќта ќе почувствувате глад, избегнете го искушението и отидете на прошетка. Свежиот воздух и лесните вежби ќе ви помогнат да ги тргнете мислите за дополнителна ужина, а и подобро да заспиете.rn

5. Спијте повеќе

rnКога не спиете доволно, вашето тело може да одговори на тој начин што ќе чувствувате глад. Истражувањата покажуваат дека луѓето коишто спијат помалку имаат поголема веројатност да направат полош избор на храна.rn

6. Но, доколку морате да јадете, нека биде тоа здраво!

rnАко морате да јадете нешто, бидете сигурни дека пред себе имате здрав оброк. Ви треба солено? Земете си пуканки. Ако пак имате желба за нешто благо, одберете некое овошје.

September 7, 2016
Време е за нешто здраво и вкусно: 7 одлични идеи за летна ужина!

Ужината е важна како и самиот оброк. Честопати ни се случува да не бидеме сигурни за тоа што би требало да изедеме помеѓу појадокот и ручекот или ручекот и вечерата. Сепак, едно е сигурно, сакаме тоа да биде нешто вкусно, а сепак здраво. Баш поради таа причина, со вас споделуваме 7 сјајни идеи за идеални ужини во текот на летните денови.rnrnrnrn1. На чепкалки за заби наредите шери домат, моцарела сирење и рокула. Вие не само што вие ќе уживате во здравиот и вкусен залак, туку ќе можете да направите и забава за вашите пријатели кои ќе ги почестите со ова вкусно мезе.rnrnrnrn2. Исто така, лубеницата, за која е докажано дека ги топи маснотиите, одлично одговара со фета сирење и краставица, па можеме да кажеме дека ова е уште една интересна идеја. А, доколку ја сервирате на декоративен начин, сигурни сме дека оваа ужина дефинитивно ќе ви го освои срцето.rnrnrnrn3. Крекерите можете да ги јадете заедно со феноменална солена салата која што ќе ја направите од исечкани маслинки од различни видови, измешани со лимонов сок, оригано, лук, магданос, маслиново масло и бибер. Сигурни сме дека оваа салата веќе ви звучи интересно, а најдобро од сè е тоа што можете да ја чувате во фрижидер неколку дена.rnrnrnrn4. Ужината која секој би ви ја препорачал е овошна салата. Повторно, без разлика дали сте сами или со пријателите, направете нешто декоративно што ќе ве натера да ја посакате токму таа ужина. Па затоа, наместо во чинија, овошната салата послужете ја во корнет.rnrnrnrn5. Парче леб, сирење, шери домат и исечкан спанаќ е комбинација од соништата кога станува збор за сендвич! Нема многу калории, а сепак е вкусно и дефинитивно ќе ви помогне да „преживеете“ помеѓу два оброка. Откако ќе ги наредите сите состојки, немојте да заборавите да ги попрскате со малку маслиново масло. Сигурни сме дека ова ќе биде вашата омилена ужина.rnrnrnrn6. Ако немате често можност да јадете грашок на скара, прелиен со маслиново масло, со додаток на малку бибер и сол, сега е совршеното време за тоа. Најверојатно не сте знаеле дека за оваа ужина е потребно толку малку време, а дека е повкусна и поздрава од кои било други грицки кои досега сте ги купувале.rnrnrnrn7. Исто така, можете да направите и ананас на скара, со тоа што ќе додадете малку сечкано нане и сол. Можеби оваа комбинација ќе стане една од вашите омилени ужини.rnrnrnrnСите овие идеи, како што споменавме, можете да ги искористите за летна журка, дружење со пријателите или едноставно да ги направите за вас и вашето семејство.

July 12, 2016
Вкусни и здрави чоколадни мафини без шеќер и брашно
Овие мафини се најмеките колачи што некогаш сте ги пробале. Нема да ви одземат многу време, а ќе добиете здрава и вкусна ужина за секој дел од денот.rnrnrn

Потребни состојки:

rn
- 1 зрела банана со средна големина
- 200 грама рендани тиквички
- 1 јајце
- 120 милилитри масло (можете да го замените со растителен путер)
- 60 милилитри мед
- Половина лажичка сода бикарбона
- 12 лажички какао во прав
- 12 лажички рендано црно чоколадо
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 2 лажички мелено ленено семе
rn

Начин на подготовка:

rnИзмешајте ги во блендер сите состојки освен тиквичките и чоколадото за да добиете мазна смеса. Потоа измешајте ги тиквичките и чоколадото. Тестото ставете го во подмачкана тава за мафини, така што калапите да бидат полни до 3/4. Испечете ги на температура од 190 степени и извадете ги по 20 минути откако со чепкалка ќе проверите дали се готови. По желба, додадете уште малку рендано чоколадо и оставете ги мафините да се оладат. Добар апетит!
June 4, 2016
Здрава, крцкава и вкусна ужина: Колачиња од банана и кокос
Кога ќе посакате за ужина нешто слатко и вкусно, а истовремено и многу здраво, тогаш пригответе ги овие прекрасни колачиња од банана и кокос

rnrn

Потребни состојки:

rn
- 3 банани
- 100 грама кокос
- 150 грама овесни снегулки
- 50 милилитри палмово масло или друго масло, по желба
- Пола кесичка ванилин шеќер
rn

Начин на подготовка:

rnЗагрејте ја рерната на 180 степени. Бананите изгмечете ги или пак смелете ги во блендер, за да добиете пире. Пирето од банани, овесните снегулки, кокосот и ванилинот шеќер измешајте ги заедно во чинија. Во тепсија ставете хартија за печење, а потоа ставајте по една лажичка од смесата. Печете помеѓу 15 до 20 минути.rnrnrnrnДоколку сакате, додадете парчиња сечкана, црна чоколада, па секако, вкусот ќе биде поубав. Колачињата чувајте ги во кутија или пластична кеса и не заборавајте го трикот дека доколку ставите парчиња леб во кесата или кутијата, колачињата ќе останат свежи подолго време.rnrn
May 30, 2016
Зошто е многу важно да изедете макар едно јаболко денес?

Има една англиска изрека која вели дека едно јаболко на ден го спречува одењето на лекар. Тука има голема вистина. Јаболкото е богато со природи влакна, витамини и минерали и задолжително треба да биде дел од секојдневниот режим на исхрана. Јаболката ги има по пристапни цени, есента изобилува со ова овошје, а лесно може да го вметнете во многу вкусни десерти. Црвено, зелено или жолто, свежо или во пита и слични десерти, еве зошто задолжително треба да јадете по едно јаболко на ден.rnrnrn

1. Јаболкото содржи моќни антиоксиданси

rnИако генерално овошјето и зеленчукот содржат многу антиоксиданси, јаболкото е богато со многу важен антиоксиданс, кварцетин, кој го подобрува вашиот имунитет спречувајќи разни болести. Затоа изедете едно јаболко наутро или навечер пред легнување, нека биде редовна состојка во вашето утринско смуди, јадете го наместо грицки или земете го како ужина на работа.rn

2. Јаболката се добри за очите

rnИстражувањата покажуваат дека само едно јаболко на ден може да спречи појава на катаракта (поматување на леќата на окото), во подоцнежниот период од животот. Затоа, направете јадењето јаболко да ви стане навика.rn

3. Јаболката се богати со природни влакна

rnЈаболката се најверни пријатели на вашиот дигестивен систем. Исто, помагаат во намалување на холестеролот во крвта, спречување на дијареја и регулирање на столицата. Секако, тука мора да се напомене дека јаболкото ве држи сити, така што едно јаболко е одлично за меѓу оброци.rn

4. Јаболката помагаат при детоксикација на црниот дроб

rnАко црниот дроб е здрав, лесно ќе го отфрла токсините од вашето тело. Јаболкото се препорачува како дел од вашата диета и поради тоа што е добро за црниот дроб. Причина плус да изедете јаболко денес.rn

5. Јаболкото е добро за срцето

rnКако што веќе спомнавме, јаболкото со своите природни влакна помага при редуцирање на холестеролот во крвта, со што го чува вашето срце здраво. Исто така, јаболкото помага да се избегне зачепување на артериите со што спречува срцев удар.rn

6. Јаболката помагаат за поголема издржливост

rnЈаболкото прави кислородот да биде подостапен во белите дробови со што ја зголемува вашата кондиција. Затоа корисно е да изедете јаболко пред физичка активност и вежбање.rn

7. Јаболкото ќе ви помогне да ја намалите вашата тежина

rnКога сте гладни наместо да посегнете по чипсот или колачите, изедете едно јаболко. Ќе ве држи сити до следниот оброк што е одлично за регулирање на вашата тежина.

November 18, 2014
5 здрави ужини, совршени за доцните часови

Да бидеме искрени, не секогаш е можно да се избегне јадењето за време на ноќта. Некои ситуации (трета смена на работа, одложен авионски лет…) само дополнително ги отежнуваат работите и едноставно мора да додадете уште еден оброк за време на овој ден, додека па во некои други ситуации едноставно сте само гладни.rnrnrnrnТрикот е во наоѓањето на храна која нема да го покачи вашиот крвен притисок, ќе ги смири вашите потреби за јадење и која нема да придонесе за зголемување на телесната тежина. Токму затоа погледнете ги наредниве неколку комбинации кои ќе ве држат сити до утрото, но кои исто така се и добри за вашето тело…rn

1) 1 банана + 1 супена лажица путер од бадеми

rn

2) 1 јаболко + 30 грама обезмастен кашкавал

rn

3) 60 грама црн грав + 1 мала пченкарна тортиља

rn

4) Боровинки + 375 грама диетален јогурт

rn

5) Моркови + 3 супени лажици хумус

October 6, 2014
Диета во која слатките се дозволени

Сакате чоколадо и секој ден морате да каснете барем по еден ред? Ова е идеалната диета за вас.rnrnrnrnЕве ги правилата.rn

Морате да јадете на секои 3 часа

rnИмате 5 оброци на ден, 3 главни (појадок, ручек и вечера) и 2 прилично обилни ужини. Ако јадете на секои неколку часа, вашиот метаболизам останува активен и затоа никогаш не прескокнувајте ги мини оброците помеѓу ручекот и вечерата, кои ќе ви обезбедат додатна енергија.rn

Јадете сезонски, намирници, што е можно посвежи

rnНа овој начин ќе ја добивате максималната количина на хранливи состојки од храната која ја конзумирате.rn

Држете ја желбата за храна под контрола јадејќи слатки секој ден

rnБило да е во прашање чоколаден мус или мафин со боровинки, почестувајте се секој ден. Тоа е мудар начин да продолжите успешно да се придржувате до диетата, кој нема да предизвика да се здебелите, под услов во останатите ситуации да ја јадете соодветната храна.rn

Не поврзувајте ја храната со чувство на вина, туку уживајте во секој залак

rnОва свесно уживање во храната ќе ви овозможи да се чувствувате сити подолго бидејќи што побавно јадете и што повеќе уживате во храната, толку вашиот хормон на ситост ќе биде на повисоко ниво.rn

Не плашете се од масти

rnФета сирењето, јаткастите плодови и павлаката се многу присутни во оваа диета. Тие се одлични за вашата кожа и за нивото на енергија, како и за чувството на ситост. Истражувањата потврдуваат дека „добрите“ масти му помагаат на телото во согорување на маснотиите, особено околу стомакот, така што го намалуваат нивото на кортизол.rn

Еве како изгледа еден ден според диетата за љубителите на благо:

rnПојадок: Јаболко и овесна каша со боровинкиrnРучек: Салата од морски плодови, чили и руколаrnВечера: Пилешко подготвено на кинески начин со интегрален оризrnУжина (двапати на ден): Чоколаден мус или фрапе од малини со ѓумбир

June 10, 2014