Летен овошен десерт со кафе кој ќе ве освежи и расони дури и во најтоплите денови

Вкусно освежување и расонување за време на топлите летни денови

rnrn

Потребни состојки:

rn

rn011
• 115 грама пишкоти

rn011

• 200 милилитри свежо подготвено кафе

rn011

• 5 лажици амарето ликер

rn011

• 200 грама темно чоколадо

rn011

• 225 грама маскарпоне

rn011

• 300 милилитри слатка павлака

rn011

• 3 лажици шеќер во прав

rn011

• 4 јајца

rn011

• Цреши

rn

rn

Начин на подготовка:

rnПодгответе го кафето и почекајте да се олади, а потоа измешајте го со ликерот. Искршете ги пишкотите на парчиња и наместете ги во мал сад, па сипете го кафето врз нив. Матете ја жолчката со шеќерот во прав сè додека смесата не стане густа. Додајте ги маскарпонето со слатката павлака, а потоа и претходно изматените белки. Следен чекор е да ги искршите коцките чоколадо и да ги растопите на пареа.rnrnПодгответе ги чашите за овој десерт и на нивното дно турете малку од смесата. Наредете еден ред пишкоти, а врз нив сипете го растопеното чоколадо. Декорирајте со цреши. Оставете ги чашите 1 час во фрижидер, а потоа послужете.