КАФЕ ПАУЗА

Рози од јаболка

Рози од јаболка

Искористете го слободното време и направете ги овие вкусни и лесни колачиња: рози од јаболка.rnrnРози од јаболкаrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 4 големи јаболка
  • rn 011

  • сок од 1 лимон
  • rn 011

  • 500 г лиснато тесто
  • rn 011

  • 100 г растопен путер
  • rn 011

  • 100 г џем од кајсија
  • rn 011

  • 20 г шеќер во прав за наросување
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn

    rn 011

  1. Јаболката исечете ги на половинки и исчистете им ја внатрешноста. Секоја половинка од јаболката исечете ја на многу тенки кришки.
  2. rn 011

  3. Исцедете сок од еден лимон врз кришките.
  4. rn 011

  5. Расукајте го лиснатото тесто на работната површина.
  6. rn 011

  7. Исечете го тестото на ленти со дебелина од 10 см. Секоја коричка премачкајте ја со растопен путер, па со џем.
  8. rn 011

  9. На горната половина од кората, по нејзината должина, наредете ги кришките од јаболка кои треба да се преклопуваат на краевите.
  10. rn 011

  11. Преклопете ја долната половина од кората врз јаболката и завиткајте ја кората во форма на роза.
  12. rn 011

  13. Наредете го секој колач во модла за мафини премачкана со путер.
  14. rn 011

  15. Печете ги розите во загреана рерна на 200 ᵒC околу 20 минути.
  16. rn 011

  17. Кога розите ќе се изладат, наросете ги со шеќер во прав и послужете ги!
  18. rn

rnМожеби сакате да прочитате и рецептот за тортата со грешка и дознајте зошто оваа торта од 4 состојки е најпопуларна во Италија веќе 100 години?