Претходно
Неколку причини зошто бананата е едно од најдобрите овошја на планетата
Датум: 21 фев 2015
Коментари: 0
Бананата е една од најважните видови храна во Африка, а во светот за една година се јадат и повеќе од 100 милијарди банани. Таа се наоѓа на 4-тото место во светот, веднаш по оризот, пченицата и пченката, но постојат многу причини зошто таа би требало да биде на првото место. Латинскиот назив за бананата е „Musa sapientum“, што во превод значи „плодот на мудреците“. Погледнете ги и останатите факти кои ни откриваат еден куп здравствени придобивки од ова чудотворно овошје…
- Бананата помага во борбата против депресијата поради високото количество на триптофан кој се претвора во серотонин, хормонот на среќата.
- Витаминот Б6 кој се наоѓа во неа го регулира нивото на шеќерот во крвта и помага при подобрување на расположението и ублажување на симптомите од ПМС.
- Железото во бананата ја зајакнува крвта и помага при лечењето анемија.
- Високото количество на калиум во бананата помага во борбата против високиот крвен притисок и со тоа го штити организмот од срцев и мозочен удар.
- Поради високото количество на пектин, бананата помага при исфрлање на штетните материи од организмот.
- Бананата делува како пробиотик бидејќи помага при развојот на добрите бактерии во цревата.
- Таа исто така произведува и дигестивни ензими кои помагаат при апсорбирањето хранливи материи.
- Високото количество билни влакна помага при нормализација на протокот во цревата.
- Бананата помага при надокнадување на електролитите кои биле изгубени во текот на дијарејата.
- Бананата делува благотворно врз киселините во желудникот, така што ги намалува проблемите од воспалението и го штити ѕидот од оштетувања кои настануваат поради зголемување на желудочната киселина.
- Бананата содржи високо ниво на витамин Б, калиум и магнезиум, па токму затоа го забрзува процесот на одвикнување од цигари.
- Убодите од инсекти кои доведуваат до иритација и чешање можат да бидат отстранети така што ќе го масирате болниот дел со внатрешниот дел од кората на бананата. Овој дел од бананата може да ви помогне и при одржување на сјајот на кожните чевли и торби.
- Скоро сè што му е потребно на човечкиот организам може да се најде во бананата. Доколку пратите тениски натпревари, сигурно сте забележале како најпознатите тенисери јадат банани помеѓу мечовите, бидејќи таа е одличен извор на енергија, а истовремено ги надокнадува и електролитите кои биле изгубени во текот на играта.
- Бананата е идеална храна за бебиња бидејќи не предизвикува алергија, лесно се вари и е добар извор на енергија. Таа е и првиот избор при преминот кон внесување цврста храна во новиот режим на исхрана за бебињата.
Како да избирате банани?
- Одбирајте ги бананите според намената. За подготовка на колачиња таа може да биде и позрела, додека пак за консумирање е подобро да е посвежа. Таа е одличен избор за ужина.
- Кога купувате банани изберете ги оние кои се со силна жолта боја ако планирате да ги јадете брзо, но ако ги планирате за наредните неколку дена, можете да ги купите и оние кои се позелени и да ги оставите дома да дозреат.
- Купувајте онолку банани колку што мислите дека можете да искористите пред да презреат.
- Одбирајте банани без кафеави точки и други видливи оштетувања бидејќи тие побрзо скапуваат.
Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.