Лепчињата со банани и мед на Џејми Оливер

Сладок домашен леб по рецепт на најславниот готвач во светотПотребни состојки:rn

rn011
Реклама
• 1 кг брашно

rn011

• 6 банани

rn011

• 8 супени лажици мед

rn011

• една рака бадеми, кршени или сечкани

rn011

• млака вода

rn011

• 30 грама квасец

rn011

• една супена лажица сол

rn

rnНачин на подготовка:

Бананите ставете ги во блендер и блендирајте додека не добиете течна смеса. Ставете ги во сад за мерење и додавајте млака вода додека не добиете мешавина од 625 мл. Оваа смеса искористете ја наместо вода кога ќе го замесите лебот, а при месењето додајте ги бадемите и половина од медот. Кога тестото ќе стаса, направете десет помали векни и намачкајте ги одозгора со останатиот мед. Печете на температура од 190 степени околу 20 минути, додека лепчињата не добијат убава златна боја. Најдобро е да ги послужите додека се топли.rn
rn