КАФЕ ПАУЗА

Tag: консумирање

  • Зошто треба почесто да консумирате мед?

    Зошто треба почесто да консумирате мед?

    Медот има многу придобивки за организмот, особено кога се користи како алтернатива на шеќерот.rnrnЗошто треба почесто да консумирате мед?rnrnТој може да ја подобри контролата на шеќерот во крвта и да го намали нивото на холестерол според неодамнешните истражувања.rn

    „Овие резултати се изненадувачки бидејќи медот содржи околу 80% шеќер. Не велиме дека треба да почнете да јадете мед ако избегнувате шеќер туку повеќе се работи за замена. Ако користите шеќер, сируп или друг засладувач, заменувањето на тие шеќери со мед може значително да го подобри здравјето“, објаснува Таусиф Кан, истражувач и вонреден професор по нутриционистички науки на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Торонто.

    rnИстражувачите откриле и дека консумирањето мед може значително да го намали нивото на гликоза во крвта, холестеролот и триглицеридите.rnrnИсто така, тие истакнуваат дека постои разлика помеѓу преработен и суров мед кога станува збор за здравствените придобивки. Конвенционалната обработка на мед вклучува процедување и филтрирање, а потоа загревање за краток временски период, што го оштетува медот и уништува дел од неговите биоактивни соединенија.rnrnКан им препорачува на луѓето да додадат мед во нивната исхрана ако уживаат во вкусот и сакаат да додадат разновидност во нивната исхрана. Тој исто така истакна дека луѓето можат да експериментираат со замена на шеќер со мед, но треба да имаат на ум дека медот има посладок вкус, па затоа се потребни помали количини.rnrnОткако прочитавте за ова резултатите од ова истражување, можеби ќе сакате да прочитате и како да проверите дали медот е природен.rnrnИзвор: citymagazine.danas.rs

  • Пуканките можат да бидат здрави доколку знаете како да ги консумирате!

    Пуканките можат да бидат здрави доколку знаете како да ги консумирате!

    Дали знаевте дека пуканките можат да бидат добри за вашето здравје? Секако, доколку внимавате на три работи: масти, калории и содржина на сол.rnrnПуканките можат да бидат здрави доколку знаете како да ги консумирате!rnrnСпоред експертите, пуканките купени во продавница имаат повеќе калории од домашните пуканки бидејќи содржат повеќе масти.rnrnОвие масти се заситени и треба да се консумираат минимално бидејќи го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања. Исто така, исхраната богата со сол е поврзана со срцеви заболувања, поради што треба да ја намалите количината на натриум во вашата исхрана.rnrnЗатоа, нутриционистите предлагаат самите да направите пуканки, користејќи сончогледово масло и додавајќи минимална количина сол. Ако не сакате обични пуканки, можете да додадете чили во прав или бибер.rnrnЕве како здравите пуканки можат да ни влијаат:rn

    Подобрување на работата на дебелото црево

    rnПуканките содржат влакна кои се од суштинско значење за здравјето на дигестивниот систем, при што помагаат во редовното празнење на дебелото црево, како и во спречување на запек.rn

    Подобро кардиоваскуларно здравје

    rnВлакната влијаат и на здравјето на кардиоваскуларниот систем. Имено, тие помагаат да се намали лошиот холестерол кој го зголемува крвниот притисок и воспалението.rn

    Ќе имате повеќе енергија

    rnПуканките се закуска богата со јагленихидрати која може да обезбеди брз и лесно сварлив извор на енергија. Тоа може да биде особено корисно за спортистите или оние кои се занимаваат со физичка активност. Имајте на ум дека не треба да се претерува со пуканките бидејќи претераното консумирање може да доведе до надуеност, гасови и запек.rnrnОткако прочитавте за здравствените придобивки на пуканките, можеби ќе сакате да ги прочитате и овие три супер брзи и едноставни рецепти со пуканки.rnrnИзвор: citymagazine.danas.rs

  • Кое овошје е најдобро да се консумира за време на појадокот?

    Кое овошје е најдобро да се консумира за време на појадокот?

    На сите нам ни е добро познато дека појадокот е најважниот оброк во денот. Сепак, важно е и што ќе избереме за првиот оброк бидејќи добро урамнотежениот појадок овозможува правилно функционирање на целото тело во текот на денот.rnrnКое овошје е најдобро да се консумира за време на појадокот? rn

    Овошје за појадок – да или не?

    rnПолно со влакна и важни хранливи материи, овошјето е одличен додаток за време на појадокот. Без разлика дали ќе ги комбинирате со смуди или со овесна каша, одредени овошја ќе ви ја зголемат продуктивноста во остатокот од денот.rn

    Агруми

    rnПортокалите, лимоните, грејпфрутите и лиметите се одличен извор на витамин Ц, калиум и фитонутриенти кои имаат антиинфламаторно дејство.rn

    Јаболко

    rnОва овошје е богато со влакна, витамин Ц и антиоксиданси. Јаболката имаат антивирусно и антибактериско дејство и го зајакнуваат имунолошкиот систем. Покрај тоа, тие им помагаат и на луѓето со сезонски алергии.rn

    Малини

    rnМалините се идеален додаток на смуди, каши и јогурт. Тие содржат фитонутриенти, антиоксиданси и антиинфламаторни состојки, а полни се со влакна и витамин Ц.rn

    Калинка

    rnОва овошје е одличен извор на антиоксиданси кои ги штитат клетките од слободните радикали. Покрај тоа, содржи витамини Ц и К, како и калиум, влакна и фолна киселина.rn

    Боровинки

    rnОсвен влакна, боровинките содржат витамин Ц, манган, фитонутриенти, антиоксиданси и антиинфламаторни состојки кои го штитат срцето и го намалуваат ризикот од хронични заболувања.rn

    Диња

    rnДињите се богати со витамини А и Ц, калиум и влакна, а бидејќи содржат многу вода, тие се одличен начин за хидратација веднаш по будењето. Покрај тоа, тие содржат многу малку калории.rn

    Банана

    rnМногу популарно овошје за појадок, бананите содржат влакна, витамини од Б-комплексот и минерали како што се калиум и магнезиум. Покрај тоа, бананата заситува и може да ви обезбеди енергија со часови.rn

    Авокадо

    rnОва овошје е добар избор за појадок, пред сè поради влакната кои го поддржуваат варењето и ве одржуваат сити долго време. Можете да го намачкате на тост или да го додадете во вашиот омилен рецепт за смуди.rnrnОткако прочитавте кое овошје е најдобро за консумирање за време на појадокот, можеби ќе сакате да прочитате и кое овошје содржи висок процент на протеини.rnrnИзвор: ljepotaizdravlje.hr

  • Најново истражување покажало колку литри вода треба да пиете секојдневно!

    Најново истражување покажало колку литри вода треба да пиете секојдневно!

    Добро познато правило е дека треба да пиете два литри вода дневно. Но, најновата студија ја побива оваа препорака. Па, затоа, колку вода навистина треба да се внесува дневно?rnrnНајново истражување покажало колку литри вода треба да пиете секојдневно!rnrnФакт е дека е пожелно редовно да се внесува течност во нашето тело. Едно американско истражување покажало дека луѓето кои пијат премалку течности имаат 20 проценти поголеми шанси да умрат предвреме.rnrnСепак, правилото за консумирање два литри вода дневно се чини дека веќе не е релевантно и не е научно засновано според еден од авторите на најновото истражување.rnrnСпоред научникот, наметнувањето на навиката за консумирање два литри вода дневно е резултат на успешните маркетинг стратегии на големите производители.rnrnЕдно ново истражување докажало дека луѓето имаат различни потреби за вода. Така, според ова истражување повеќето луѓе треба да пијат помеѓу 1,5 и 1,8 литри вода на дневна основа.rnrnНаучниците наведуваат дека тоа е така затоа што луѓето кои се хранат здраво покриваат до 50 проценти од потребите за вода со храна. Дополнително, поради различната индивидуална потрошувачка на енергија е потешко се даде општа препорака за дневните потреби за вода.rnrnЖените на возраст од 20 до 40 години можат да консумираат околу 3,3 литри вода секој ден.rnrnМажите на возраст од 20 до 35 години можат да пијат до 4,2 литри дневно.rnrnЛуѓето кои вежбаат, пак, треба да пијат околу литар вода повеќе од просекот на дневна основа.rnrnОткако прочитавте за ова истражување, можеби ќе сакате да прочитате и дали е пожелно да се пие вода за време на тренинг.rnrnИзвор: citymagazine.danas.rs

  • Зошто треба почесто да консумирате грејпфрут?

    Зошто треба почесто да консумирате грејпфрут?

    Грејпфрутот е тропско цитрусно овошје богато со хранливи материи, антиоксиданси и влакна. Во продолжение прочитајте за здравствените придобивки од секојдневното консумирање грејпфрут.rnrnЗошто треба почесто да консумирате грејпфрут?rn

    1. Нискокалорично овошје, но богато со хранливи материи

    rnГрејпфрутот е одлична намирница што треба да ја вклучите во вашето секојдневно мени. Тоа е затоа што има многу хранливи материи, но има малку калории. Содржи значителна количина на влакна, витамини, минерали и антиоксиданси.rn

    2. Го подобрува вашиот имунолошки систем

    rnРедовното консумирање на грејпфрут може да биде корисно за вашиот имунолошки систем. Тоа се должи пред сè на големата количина на витаминот Ц кој се содржи во ова овошје. Витаминот Ц, од друга страна, има антиоксидантски својства кои ги штитат вашите клетки од штетни бактерии и вируси.rn

    3. Може да помогне при намалување на телесната тежина

    rnГрејпфрутот содржи влакна, соединенија кои ви помагаат да се чувствувате сити и на тој начин ви помага да го намалите внесот на калории во организмот. Освен тоа, тој содржи и многу вода, поволна карактеристика кога станува збор за намалувањето на телесната тежина. Затоа, обидете се да го вметнете во вашето секојдневно мени.rn

    4. Може да го подобри здравјето на срцето

    rnСе смета дека редовното консумирање грејпфрут го подобрува здравјето на срцето преку намалување на факторите на ризик за срцеви болести, како што се високиот крвен притисок и холестеролот. Со други зборови, грејпфрутот содржи хранливи материи и антиоксиданси кои помагаат во заштитата на срцето со регулирање на крвниот притисок и нивото на холестерол.rn

    5. Содржи моќни антиоксиданси

    rnГрејпфрут содржи неколку различни типови антиоксиданси кои обезбедуваат различни здравствени придобивки, вклучително и намален ризик од неколку болести. Антиоксидансите ги штитат вашите клетки од оштетување предизвикано од слободните радикали, нестабилни молекули кои можат да предизвикаат штетни реакции во вашето тело.rn

    6. Може да го намали ризикот од камења во бубрезите

    rnКонсумирањето грејпфрут може да го намали ризикот од појава на камења во бубрезите, кои произлегуваат од таложење на отпадни материи во бубрезите. Овие отпадни материи се продукти на метаболизмот кои обично се филтрираат низ бубрезите и се отстрануваат од телото со урина. Меѓутоа, кога ќе се кристализираат во бубрезите, тие стануваат камења. Поголемите бубрежни камења може да предизвикаат блокада на уринарниот систем, што може да биде неверојатно болно. Од друга страна, лимонската киселина во грејпфрутот може да помогне да се намали формирањето на бубрежни камења.rn

    7. Поволно влијае врз кожата

    rnВитаминот Ц кој се содржи во грејпфрутот ја штити кожата од сончевите зраци, стареење и воспаление. Витаминот Ц често се користи во серумите за заздравување на кожата, за осветлување на темните дамки и за измазнување на кожата. Грејпфрутот содржи лимонска, јаболкова киселина и винска киселина. Сите тие често се користат во производите за нега на кожата поради нивните различни придобивки, вклучувајќи подобрена текстура и еластичност на кожата.rnrnОткако прочитавте за здравствените придобивки од грејпфрутот, можеби ќе сакате да прочитате и зошто е важно антиоксидансите да бидат дел од вашата секојдневна исхрана.rnrnИзвор: healthline.com

  • Зошто треба често да консумирате лубеница?

    Зошто треба често да консумирате лубеница?

    Лубениците се преполни со антиоксиданси, витамини А и Ц и многу други хранливи материи, а она што ги прави особено уникатни е тоа што тие содржат многу помалку шеќер во споредба со другите тропски овошја.rnrnЗошто треба често да консумирате лубеница?rnrnСо оглед на тоа дека лубеницата содржи речиси 92 проценти вода, таа е вистинскиот избор во текот на летото. Правилната хидратација е од суштинско значење за одржување на здраво тело бидејќи помага во варењето, ја регулира телесната температура и е неопходна за виталните функции. Во продолжение прочитајте кои се нејзините здравствени придобивки.rn

    Го зајакнува имунолошкиот систем

    rnЛубеницата го зајакнува вашиот имунолошки систем и дополнително ја зголемува хидратацијата на организмот. Тоа е клучно за здравата функционалност на сите ваши телесни функции; го спречува заморот и ја одржува вашата енергија, ја ублажува главоболката, помага да се исфрлат токсините од телото и ја подобрува еластичноста на кожата со цел да се одржи младешкиот добар изглед.rn

    Помага во одржување на тежината

    rnАко сакате да ја одржите вашата тежина или да изгубите тежина, лубеницата може да биде одличен додаток во вашата исхрана со оглед на тоа дека има висока содржина на вода и влакна и мала количина на калории и масти.rn

    Го штити видот

    rnЛубеницата е богата со ликопен и витамин Ц, уште еден моќен антиоксиданс. Во текот на едно истражување во кое учествувале 5.000 луѓе на возраст од 55 до 89 години, истражувачите откриле дека дневни додатоци кои содржат бета-каротин, витамин Ц, витамин Е и цинк можат значително да го намалат развојот на макуларна дегенерација.rn

    Го намалува крвниот притисок

    rnЛубеницата влијае на правилната функција на нервниот систем и со тоа придонесува за намалување на крвниот притисок.rnrnЛубеницата не е само летно уживање – тоа е хранливо овошје со бројни придобивки, а како што започнува сезоната, вклучете го во вашето дневно мени и погрижете се правилно да го консумирате!rnrnОткако прочитавте за здравствените придобивки на лубеницата, можеби ќе сакате да прочитате и зошто треба да јадете семки од лубеница.rnrnИзвор: ljepotaizdravlje.hr

  • Зошто треба почесто да консумирате смокви?

    Зошто треба почесто да консумирате смокви?

    Смоквите се користат во народната медицина со децении, а им се препорачуваат и на оние кои страдаат од висок холестерол, бидејќи содржат повеќе влакна од кое било друго овошје или зеленчук. Тие се особено богати со пектин и влакна, кои можат да го намалат нивото на холестерол во крвта.rnrnЗошто треба почесто да консумирате смокви?rnrnСамо пет смокви дневно обезбедуваат повеќе од 20 проценти од препорачаната дневна количина на влакна. Смоквите се богат извор и на калциум, магнезиум, витамин Б6 и калиум.rn

    Превенција од рак

    rnНаучно е докажано дека екстрактот од смоква, односно неговата состојка бензалдехид, придонесува за намалување на можноста за појава на тумори. Смоквите покажале одлични резултати во намалувањето на ризикот од рак на простата.rn

    Го намалуваат холестеролот

    rnСрцевиот или мозочниот удар може да се случи поради стеснување на артериите. Покрај холестеролот, зголемените триглицериди исто така штетно му влијаат на срцето. Докажано е дека смоквите имаат корисен ефект врз нивото на холестерол во крвта бидејќи одредени состојки кои ги содржат смоквите, како, на пример, стигмастерол и ланостерол, се врзуваат за молекулите на холестеролот во цревата и на тој начин ја попречуваат неговата апсорпција.rn

    Превенција од срцев удар

    rnСмоквите се и добар извор на калиум, минерал кој го регулира крвниот притисок.rn

    Ја подобруваат меморијата

    rnРедовното консумирање смокви ја спречува анемијата и ја подобрува меморијата. Само четири суви смокви обезбедуваат дури четвртина од препорачаната дневна доза на железо за организмот.rn

    Спречуваат појава на акни

    rnСо виљушка направете маска од три свежи смокви и една лажица јогурт и нанесете ја на лицето. Измасирајте го и оставете ја смесата на кожата околу 15-20 минути, па исплакнете. Истата маска можете да ја нанесете на усните за да се ослободите од испуканите усни и мртвите клетки.rnrnОткако прочитавте кои се здравствените придобивки од смоквиге, можеби ќе сакате да прочитате и кои видови сушено овошје се најздрави за консумирање.rnrnИзвор: atma.hr

  • Здравствени придобивки од лененото семе и зошто е подобро да се консумира мелено?

    Здравствени придобивки од лененото семе и зошто е подобро да се консумира мелено?

    Кога последен пат консумиравте ленено семе? Дали знаевте дека лененото семе кое има вкус на орев е преполно со хранливи материи?rnrnЗдравствени придобивки од лененото семе и зошто е подобро да се консумира мелено?rnrnПоради неговите чудесни својства, лененото семе го користеле и древните Египќани, Грците и Римјаните, а денес често се препорачува во исхраната на веганите и вегетаријанците.rn

    Лененото семе е богато со:

    rn

      rn 011

    • Омега 3 масни киселини, поконкретно алфа-линолеинската киселина (АЛА), која ги намалува воспалителните процеси во телото, ги штити срцето и кардиоваскуларниот систем, а некои истражувања покажале дека го намалува и нивото на лошиот холестерол во крвта.
    • rn 011

    • диетални влакна кои го намалуваат високиот крвен притисок и ја подобруваат работата на дигестивниот систем
    • rn 011

    • протеини кои ги градат сите мускули во телото
    • rn 011

    • витамин Б1, магнезиум, цинк и селен, кои го зајакнуваат имунитетот.
    • rn

    rnЕкспертите советуваат дека е подобро е да се консумира лененото семе во мелена форма бидејќи полесно се вари.rn

    Како да консумирате ленено семе?

    rn1. Се препорачува дневно да се консумира по 1 лажица мелено ленено семе. Можете да го додадете во утринската овесна каша, јогурт или смути.rnrn2. Можете да го измешате со сенф, мајонез или друг сличен сос кога подготвувате сендвич или прелив за салата.rnrn3. Можете да го посипете над тост со авокадо, но и при подготовка на различни видови леб и пецива.rnrn4. Можете да користите ленено семе како замена за јајца кога печете десерти(Помешајте една лажица мелено ленено семе со три лажици вода и почекајте неколку минути смесата да се згусне ).rnrnОткако прочитавте за здравствените придобивки од лененото семе, можеби ќе сакате да прочитате и зошто треба да џвакате семе од сусам секое утро.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Кои „нездрави“ намирници и не се толку опасни за консумирање пред или по тренингот?

    Кои „нездрави“ намирници и не се толку опасни за консумирање пред или по тренингот?

    Кога станува збор за одржување на совршената тежина и тренирањето, повеќето луѓе сметаат дека треба да се одбегнуваат мастите и јаглехидратите. Но, науката вели дека тоа не е баш така. Иако прекумерното внесување на масти и јаглехидрати не е добро за ничиј организам, истражувањата покажале дека не е опасно да се јаде некоја „нездрава“ храна пред или после тренинг.rnrnКои „нездрави“ намирници и не се толку опасни за консумирање пред или по тренингот?rn

    Брза храна

    rnМногумина се обидуваат да ги избегнат вкусните хамбургери, помфритот и пржената храна. Меѓутоа, истражувањата покажале дека кај оние испитаници кои консумирале протеински плочки и оние кои јаделе брза храна, ефектот врз организмот бил речиси ист.rn

    Сладолед

    rnВашиот омилен сладолед може да ви помогне така што ќе го забави процесот на разградување на протеините во телото. Најдобро би било да го јадете веднаш по тренингот, но не претерувајте.rn

    Чоколадно млеко

    rnЧоколадното млеко е совршена комбинација на протеини и јаглехидрати, кои ќе ви помогнат да го обновите мускулното ткиво и да го подготвите вашето тело за следниот тренинг. Едно истражување покажало дека пиењето чоколадно млеко 30 минути по тренингот и два часа подоцна го намалува ризикот од оштетување на мускулите.rn

    Печива

    rnЈаглехидратите можат да бидат одличен извор на брза енергија пред тренинг, но и одличен избор по тренингот. Тост со мармалад или со путер од кикиритки е синоним за совршена закуска.rn

    Путер

    rnМногумина ги избегнуваат и мастите. Но, консумирањето путер (секако, во нормални количини) пред тренинг ќе ви даде енергија. Не заборавајте и дека мастите се важна храна за мозокот.rnrnОткако прочитавте кои „нездрави“ намирници можете да ги консумирате пред или после тренинг, можеби ќе сакате да прочитате и како прескокнувањето оброци може да му влијае на организмот.rnrnИзвор: ljepotaizdravlje.hr

  • Што се случува со вашиот организам доколку секојдневно консумирате чоколадо?

    Што се случува со вашиот организам доколку секојдневно консумирате чоколадо?

    Ако сте љубители на чоколадо (а кој не е), веројатно ви делува збунувачки што понекогаш се препорачува како дел од исхраната, а понекогаш нутриционистите ни велат дека воопшто не треба да го консумираме. И тогаш која е вистината? Во продолжение прочитајте ги резултатите од најновите истражувања во поглед на тоа како секојдневното консумирање чоколадо делува врз нашиот организам.rnrnШто се случува со вашиот организам доколку секојдневно консумирате чоколадо? rn

    Може да го подобри здравјето на срцето

    rnТемното и млечното чоколадо содржат флавоноиди односно антиоксиданси кои имаат различни здравствени придобивки. Во случај на редовно консумирање, нивото на масти и крвниот притисок во организмот се стабилизираат, но истражувањата покажале дека тоа се однесува само на темното чоколадо со бадеми.rn

    Може да ги намали менструалните грчеви

    rnЧоколадото содржи магнезиум, кај темното се содржи малку повеќе во однос на млечното, но и во двата случаи тоа е супстанца која помага за опуштање на мускулите. Поради ова, консумирањето умерено количество темно или млечно чоколадо би можело да ги намали менструалните грчеви, а има и такви научници кои мислат дека токму поради тоа жените јадат чоколадо за време на менструалниот циклус.rn

    Може да го зголеми нивото на железо

    rnНедостатокот на железо во телото може да доведе до замор, слабост и чувствителни нокти, а неговото ниво, пак, може да се зголеми со консумирање чоколадо. Темното чоколадо содржи повеќе железо за разлика од млечното, а за подобра апсорпција на железото, научниците препорачуваат да консумирате бобинки или друга храна богата со витамин Ц заедно со чоколадо.rn

    Може да ги подобри когнитивните функции

    rnЕдна студија од 2019 година покажала дека секојдневното консумирање на темно чоколадо може да ги подобри когнитивните функции, за кои се верува дека се должи на присуството на теоброминот и кофеинот. Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се потврди ова.rn

    Може да го зголеми ризикот од висок холестерол

    rnПокрај придобивките, постои и еден потенцијален штетен ефект од редовното консумирање чоколадо, особено белото и млечното чоколадо. Тие се богати со заситени масни киселини и додадени шеќери кои можат да доведат до зголемен холестерол и да го зголемат ризикот од кардиоваскуларни болести.rnrnОткако прочитавте како секојдневното консумирање чоколадо влијае врз организмот, можеби ќе сакате да прочитате и како темното чоколадо може да ви помогне кога сте депресивни.rnrnИзвор: eatingwell.com