КАФЕ ПАУЗА

Tag: ванила

  • Волшебни новогодишни тортички од земјата на чудата

    Волшебни новогодишни тортички од земјата на чудата

    Празничен десерт за внесување калории со добар изговор

    rnrnВолшебни новогодишни тортички од земјата на чудатаrnrn

    За тортичките од ванила

    rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn011

    • 130 г брашно

      • rn011

    • 1 ¼ кафена лажичка прашок за пециво

      • rn011

    • ½ кафена лажичка сода бикарбона

      • rn011

    • ½ кафена лажичка сол

      • rn011

    • 2 јајца

      • rn011

    • 150 г шеќер

      • rn011

    • 1 ½ кафена лажичка екстракт од ванила (доколку немате заменете со ванилин шеќер)

      • rn011

    • 120 мл масло за готвење

      • rn

    • 120 мл млеко

      • rn011

    • ½ кафена лажичка оцет

      • rn

    rnВолшебни новогодишни тортички од земјата на чудатаrnrn

    Начин на подготовка:

    rnrnЗагрејте ја рерната на 180˚ и подгответе 12 калапи за мафини. rnВо еден сад ставете ги брашното, прашокот за пециво, сода бикарбоната и солта. Тргнете го садот настрана.rnrnВо млекото додајте го оцетот и почекајте да отстои 3-5 минути. rnВо меѓувреме во друг сад додајте ги двете јајца и добро изматете ги. Додајте го шеќерот и повторно матете додека состојките не се соединат. Додајте ги екстрактот од ванила и маслото и повторно проматете.rnrnПрилагодете го миксерот на мала брзина. Во еден сад додајте пола од смесата со брашно, изматете па додајте пола од млекото со киселина. Повторете ја постапката со преостанатите состојки и добро соединете ги со матење. rnrnДодајте од смесата во калапите за мафини но не ги преполнувајте, полнете само ¾ од секој калап. Во претходно загреаната рерна ставете ги тортичките да се печат. За да проверите кога се готови, боцнете со чепкалка за заби на средина од некоја од тортичките. Доколку стапчето излезе чисто, вашите тортички се готови.rnrnОставете да се оладат неколку минути, потем многу внимателно извадете ги од калапите. Треба добро да се оладат пред да ги декорирате.rnrn

    За декорација

    rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn011

    • 230 г шеќер во прав

      • rn011

    • 120 г несолен путер на собна температура

      • rn011

    • 1 кафена лажичка екстракт од ванила

      • rn011

    • 1-2 пакувања крем-сирење

      • rn011

    • Зелена боја за храна

      • rn011

    • Трошки во боја или други декорации за храна (доколку имате време може да ги направите од тесто и боја за храна)

      • rn011

    • Шприц за декорација при готвење

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnНајпрво во еден сад изматете го добро путерот со миксер. Додајте го екстрактот од ванила, па прилагодете го миксерот на ниска брзина истовремено додавајќи го шеќерот.rnrnДодајте го крем-сирењето и матете неколку минути додека состојките не се соединат. Доколку има потреба додајте уште малку крем-сирење или шеќер.rnrnОдвојте ¾ од смесата и додајте зелена боја за храна (онолку колку што е потребно за да добиете добра боја). Од останатиот дел од смесата ставете на секоја од тортичките. rnrnНаполнете го шприцот за декорација со зелената смеса, и внимателно декорирајте ја секоја од тортичките во форма на елки, почнувајќи однадвор а завршувајќи ја декорацијата на средина за да го креирате врвот. Потоа поросете со трошките во боја.rnrnСлободно разбудете ја вашата креативност! Дел од тортичките може да ги декорирате со необоената глазура, така што врз неа ќе наросите кокос и ќе поставите дел од бонбонче во форма на бастун. Исто така, од црвено тесто може да формирате малечки подароци (како што е прикажано на сликата).rnrnВолшебни новогодишни тортички од земјата на чудата Волшебни новогодишни тортички од земјата на чудатаrnrn

    Но не запираме тука. За тие со повеќе време и желба, ајде да приготвиме тортички со елки од корнети!

    rnrnТреба да имате две смеси за декорација (бела и зелена), како што погоре е објаснето. Повторно ставете од белата смеса врз тортичките (но малку повеќе за разлика од претходно), а потоа додајте и кокос за ефект на снег.rnrnПоставете ги корнетите за сладолед наопаку врз секоја од тортичките, нежно притиснувајќи за да ги прицврстите.rnrnКорнетите обложете ги со зелената глазура. Може да употребите чепкалка за заби за да го доловите изгледот на елка. Потоа декорирајте по ваша желба.rnrnВолшебни новогодишни тортички од земјата на чудатаrnrn

    Среќни празници!

    rnВолшебни новогодишни тортички од земјата на чудата

  • Банана торта во чаша

    Банана торта во чаша

    Витамините од овошјето и слаткиот вкус на тортата се најдобра комбинација. Ви предлагаме тортичка во чаша која мошне лесно и брзо ќе ја подготвите како најдобар десерт после денешниот ручек. Овој рецепт е доказ дека не секогаш она што е вкусно бара многу енергија, време и специјални кулинарски способности.rnrnБанана торта во чашаrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn011

    • 30 г брашно

      • rn011

    • 50 г гранулиран шеќер

      • rn011

    • ¼ кафена лажичка прашок за печиво

      • rn011

    • Сосем малку цимет

      • rn011

    • Сосем малку сол

      • rn011

    • ½ презреана банана (изгмечена како пире)

      • rn011

    • 1 лажица масло

      • rn011

    • 1 лажица пире од јаболко

      • rn011

    • 1 лажица јогурт разреден со млеко во однос 3:1

      • rn011

    • 1 жолчка од јајце

      • rn011

    • ¼ кафена лажичка екстракт од ванила

      • rn011

    • 1 лажица сечкани ореви

      • rn011

    • Парчиња банана

      • rn

    rnБанана торта во чашаrn

    Начин на подготовка:

    rnВо садот во кој ќе го сервирате десертот (одберете поширока стаклена чаша или шолја), измешајте ги брашното, шеќерот, прашокот за печиво, циметот и солта. Потоа додајте ги бананата, маслото, јаболковото пире, јогуртот, жолчката и екстрактот од ванила. Добро измешајте додека состојките не се соединат. Внимавајте брашното добро да се помеша со целата смеса и да не остане на дното од чашата.rnrnСадот ставете го во микропечка на повисока температура и почекајте околу 3 минути. За декорација поросете со сечканите ореви и додајте неколку тенки парчиња банана. Сервирајте додека е топло.rnrnКако предлог, откако ќе ја извадите од микропечка, тортичката може да ја полеете со млечен крем кој може да го приготвите на следниот начин: со виљушка измешајте 1 ½ лажица крем-сир и 4 лажици шеќер во прав.rn

    Добар апетит!

    rn rnrn

    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Кое колаче сте според хороскопскиот знак?

    Кое колаче сте според хороскопскиот знак?

    Постојат многу видови тематски хороскоп, но овој сигурно е еден од најинтересните и најсимпатичните кои досега сте ги прочитале. Во продолжение ќе видите кој вид колаче најмногу соодветствува на вашиот вкус, карактер и хороскопски знак.rn

    Овен – колаче со фил од лимон

    rnНа огромната енергија и самодоверба со која зрачи еден овен, му одговараат само силни вкусови како оној на лимонот. На толку смелост и решителност, никој не може да ви застане на патот. Секогаш знаете како да ги започнете работите.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Бик – колаче со фил од морков

    rnТрадиционален вкус на колаче. Практични и вредни, но со прекрасен кремаст фил. Сте се соочиле со непријателите и сте издржале. Сите ја сакаат вашата поддршка, а вие никогаш не ги разочарувате.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Близнаци – чоколадно ванила колаче

    rnПлаќаш едно, а добиваш две. Имате две различни страни на карактерот, но тие прекрасно се спојуваат во совршена хармонија. Флертувате, но и сте сериозни, секогаш полни со став и вкус.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Рак – колаче со ореви

    rnНа моменти знаете да бидете премногу емотивни, но не грижете се. Како и ова колаче, меки сте, полни сте со сочувство и љубов, но сепак имате и своја тврда страна. Сите ја ценат вашата посветеност кон другите и неодоливата ексцентричност.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Лав – колаче со фил од тиква

    rnКако филот со вкус на тиква на ова колаче, топли сте и самоуверени. Никој не може да ви одолее. Поседувате елеганција и скап вкус.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Девица – виолетово колаче со фил од мед

    rnВие сте деликатен цвет, исто како виолетовото колаче со фил од мед. Нежно и суптилно се обидувате да му помогнете секому. Понекогаш дури и премногу. Не преоптоварујте се. Седнете, опуштете се и уживајте во ова колаче со шолја топол чај.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Вага – разни колачиња

    rnЗемајќи ги предвид разноликоста на вашата личност, не можете да бидете претставени само со едно колаче, една големина, форма и вкус. Вие во себе ги содржите сите нијанси на харизма и шарм. Создавате хармонија наспроти едноличноста која владее наоколу.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Скорпија – црвено кадифено колаче

    rnСкорпии, зад вашата кул, смирена, воздржана надворешност, се крие страсна и полна со вкус внатрешност. Исто како овој вид колаче, во себе криете голем сплет на вкусови.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Стрелец – колаче со фил од кафе

    rnКако и ова колаче, вие сте филозофски настроени и секогаш расположени. Можеби повеќе ветувате одошто остварувате, но сепак сте дел од секоја ужина. Одлично одите со чаша кафе.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Јарец – колаче со фил од ванила

    rnВие сте најсериозниот знак во хороскопот. Конвенционални, спремни да го решат секој личен или професионален проблем. Како и ванила-колачето, вие сте човек на кој останатите му веруваат и можат да се потпрат.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Водолија – чоколадно колаче со фил од ванила

    rnВашата силна чоколадна енергија совршено се сплотува со слаткиот, срамежлив вкус на ванилата и така двете заедно го создаваат ова колаче. Со еден збор, го имате најдоброто од двата света.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?rn

    Риби – колаче со виножито-фил

    rnВие ги прифаќате луѓето и нештата онакви кави што се. Како и колачето со виножито-фил, вие сте уметнички души и посебни луѓе на кои сите им се восхитуваат.rnrnКое колаче сте според хороскопскиот знак?

  • Природен и здрав чоколаден пудинг

    Природен и здрав чоколаден пудинг

    Подгответе го брзо, јадете го уште побрзоПрироден и здрав чоколаден пудингПотребни состојки:rn

      rn011

    • 170 грама непечени несолени индиски ореви

      • rn011

    • 350 мл вода

      • rn011

    • 3 капки екстракт од ванила

      • rn011

    • 1 капка екстракт од какао (опционално, но дава одличен чоколаден вкус)

      • rn011

    • 110 грама какао

      • rn011

    • 1 прстофат морска сол

      • rn

    rnПрироден и здрав чоколаден пудингНачин на подготовка: Блендирајте ги заедно сите состојки додека не добиете мазна смеса, додавајќи повеќе вода или ванилин екстракт по потреба. Сервирајте во 4 мали длабоки садови за пудинг.rnrnНапомена: Бидејќи треба да блендирате јаткасти плодови, вашиот блендер треба да е доста јак за да можете да добиете мазна смеса на крајот.Природен и здрав чоколаден пудинг
    rnrn

    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Сладолед на стапче од оризов пудинг и цимет

    Сладолед на стапче од оризов пудинг и цимет

    Леден десерт на стапче со силен мирис и вкус Сладолед на стапче од оризов пудинг и циметПотребни состојки:rn

      rn011

    • 800 мл млеко

      • rn011

    • 200 мл кондензирано млеко

      • rn011

    • 1 стапче цимет (или ½ лажичка цимет во прав)

      • rn011

    • Парче кора од лимон

      • rn011

    • 1 гравче ванила (или 1 лажичка ванила)

      • rn011

    • 150 г ориз

      • rn011

    • 150 г шеќер

      • rn011

    • 150 мл слатка павлака

      • rn

    rnСладолед на стапче од оризов пудинг и циметНачин на подготовка: Ставете ги во тенџере млекото, кондензираното млеко, ванилата и лушпата од лимон. Пуштете ги да се варат на средна температура. Штом смесата зоврие, тргнете го тенџерето од огин.rnrnПотоа додајте го оризот и варете 15 минути на ниска до средна температура, промешувајќи на секои 2-3 минути.rnrnДодајте ги шеќерот и слатката павлака, промешајте и оставете да се варат 10 минути со константно мешање, додека оризот не омекне.rnrnНа крајот извадете ја кората од лимон (и стапчето цимет и гравчето ванила доколку ги користевте состојките во овој облик). Оставете ја смесата да се олади 5 минути и потоа ставете ја во модли за сладолед. Брцнете ги стапчињата и ставете ги модлите во замрзнувач. Треба да стојат 6 часа. Пред јадење, сладоледот пропрскајте го со малку цимет.Сладолед на стапче од оризов пудинг и цимет
    rnrn

    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Ледени чоко-сендвичи со фил од сладолед

    Ледени чоко-сендвичи со фил од сладолед

    Летен ајс десерт за освежување во жешките денови

    rnЛедени чоко-сендвичи со фил од сладоледrn

    Потребни состојки за 8 ледени сендвичи:

    rn

    За орео колачињата:

    rn

      rn011

    • 230 грама несолен путер (стопен)

      • rn011

    • 650-700 грама шеќер

      • rn011

    • 3 кафени лажички ванилин шеќер

      • rn011

    • 180 грама полублаго чоколадо за готвење (стопено)

      • rn011

    • 1 јајце

      • rn011

    • 150 грама брашно

      • rn011

    • 350-400 грама незаблажено какао во прав

      • rn011

    • ½ кафена лажичка сода бикарбона

      • rn011

    • 1 кафена лажичка сол

      • rn

    rn

    За сендвичот:

    rn

      rn011

    • Сладолед од ванила

      • rn011

    • Прелив од карамела и топол чоколаден прелив

      • rn

    rnЛедени чоко-сендвичи со фил од сладоледrn

    Начин на подготовка:

    rn1. Во еден сад мешајте ги путерот и шеќерот додека не се соединат. Потоа ставете ги ванилиниот шеќер и стопеното чоколадо. На крај додадете го и јајцето, и мешајте ги сите состојки додека убаво не се соединат.rnrn2. Во друг сад, помешајте ги брашното, какаото, сода бикарбоната и солта. Откако состојките ќе се соединат, претурете ја целата смеса во првиот сад. Добиената мешавина ќе потсетува на пластелин. Покријте го садот со пластична фолија и ставете ја смесата во фрижидер да се олади 1 час.rnrn3. Ставете ја смесата на хартија за готвење и со помош на вашите раце, притоа притискајќи ја со хартијата, обликувајте ја во форма на цилиндар.rnrn4. Така направениот цилиндар оставете го да се олади во фрижидер барем 2 часа. Тоа би требало да биде доволно време за да можете да го исечете тестото на крукчиња, без да ви се распадне.rnrn5. Загрејте ја рерната на 160 степени. Во тава постелете две парчиња хартија за печење, потоа исечете го цилиндарот на еднакви кружни парчиња, наредете ги на тавата и пикнете ја во рерната. Печете ги околу 20-25 минути и редовно проверувајте ги за да не ви загорат. Откако ќе се испечат орео колачињата, оставете ги настрана убаво да се оладат.rnrn6. Додека колачињата се ладат, извадете го сладоледот од ванила од ладилникот и оставете го десетина минути малку да се одмрзне. Приготвените орео колачиња се многу кревки, поради што е многу битно сладоледот да биде прилично мек пред да го нанесете на нив. Нанесете сладолед на едно колаче, кое потоа ќе го притиснете со друго колаче одозгора. Повторете ја постапката за сите преостанати сендвичи.rnrn7. Завиткајте го секој ајс сендвич во хартија за печење, наредете ги во една тацна и оставете ги во замрзнувачот сè до нивното послужување. Кога ќе сакате да ги послужите, прелијте ги со прелив од карамела и стопено жешко чоколадо.

  • Милкшејк од кафе и нутела

    Милкшејк од кафе и нутела

    Вкусно и освежително попладневно задоволствоМилкшејк од кафе и нутелаПотребни состојки:rn

      rn011

    • 450 грама сладолед од ванила

      • rn011

    • 2 супени лажици нутела

      • rn011

    • 60 милилитри свежо подготвено филтер кафе, оладено

      • rn

    rnНачин на подготовка: Ставете ги нутелата и сладоледот од ванила во блендер, вклучете го и полека додавајте го оладеното кафе сè додека не ја добиете посакуваната густина. Потоа сипете го во чаша и веднаш сервирајте.rn
    rn

    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Ледено ирско кафе

    Ледено ирско кафе

    Одлично кафе кое ќе ви го разубави денот…rnЛедено ирско кафеПотребни состојки:rn

      rn011

    • 80 мл свежо еспресо

      • rn011

    • 80 мл ликер од ирски крем

      • rn011

    • 10 коцки мраз

      • rn011

    • 125 мл ладно млеко

      • rn011

    • 2 топки сладолед од ванила

      • rn

    rnСостојки за сервирање:rn

      rn011

    • чоколаден сируп

      • rn011

    • 2 топки сладолед

      • rn011

    • шлаг

      • rn

    rnНачин на подготовка:rnrn1. Во мал сад искомбинирајте ги кафето и ликерот. Покријте го садот и оставете го 4 часа во фрижидер убаво да се олади.rnrn2. Оладеното кафе, коцките мраз, млекото и сладоледот ставете ги во блендер и убаво измешајте ги.rnrn3. Полијте ја внатрешноста на 2 големи стаклени чаши со чоколаден сируп, а потоа смесата распоредете ја во нив.rnrn4. Одозгора ставете малку сладолед и шлаг. На врвот повторно ставете чоколаден сируп.rn
    rn

    Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Силно кафе со вкус на цимет и ванила

    Силно кафе со вкус на цимет и ванила

    Прекрасен моќен вкус…Силно кафе со вкус на цимет и ванилаПотребни состојки:rn

      rn011

    • 1 лажица инстант кафе

      • rn011

    • 3 коцки кршен мраз

      • rn011

    • 2 стапчиња цимет

      • rn011

    • 1 топка сладолед од ванила

      • rn011

    • шеќер (по вкус)

      • rn

    rnНачин на подготовка: Најпрво кафето растворете го со 150 милилитри топла вода. Потоа сипете го во блендер и додадете ги мразот, шеќерот и едно стапче цимет. Мешајте ги додека не добиете хомогена смеса. Кафето сипете го во стаклена чаша и одозгора ставете една топка сладолед. Декорирајте со стапче цимет.rn
    rn

    Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Шејк од банана и чоколадни колачиња

    Шејк од банана и чоколадни колачиња

    Фантастичен микс на вкусови кој ќе ве освои

    rnrnШејк од банана и чоколадни колачињаrnrn

    Потребни состојки за 2 чаши:

    rn

      rn011

    • 2 замрзнати банани (излупете ги, исечкајте ги и замрзнете ги)

      • rn011

    • 2 лажици путер од кикирики

      • rn011

    • 200 мл млеко

      • rn011

    • ½ лажиче екстракт од ванила

      • rn011

    • 40 г ситни чоколадни колачиња (chocolate chips)

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnrnВо блендер ставете ги бананите, путерот од кикирики, млекото и екстрактот од ванила. Убаво измешајте ги и на крајот додадете ги чоколадните колачиња. Мешајте на силна брзина додека колачињата убаво не се измелат и соединат со останатите состојки. Сипете го шејкот во стаклени чаши и уживајте.rn
    rn

    Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.