КАФЕ ПАУЗА

Tag: ручек

  • Рецепт за полнети пиперки какви што никогаш не сте пробале досега!

    Рецепт за полнети пиперки какви што никогаш не сте пробале досега!

    Денес ви споделуваме вистински летен хит кој лесно и брзо се подготвува! Убавината на овој рецепт се состои во богатството од вкусови, лесната подготовка и фактот дека можете да бидете подалеку од кујната додека не се испече овој вкусен летен ручек. Во продолжение прочитајте го нашиот рецепт за полнети пиперки како што никогаш досега не сте ги пробале!rnrnРецепт за полнети пиперки какви што никогаш не сте пробале досега!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 4 супени лажици маслиново масло

      • rn 011

    • 1 голем кромид, ситно исечкан

      • rn 011

    • 3 чешниња лук, исечкани

      • rn 011

    • сол

      • rn 011

    • свежо мелен црн пипер

      • rn 011

    • 2 големи лименки наут (2 x 400 грама), исцедени

      • rn 011

    • 20 грама гауда кашкавал

      • rn 011

    • 2 лажички мелен ким

      • rn 011

    • 1 лажичка мелен коријандер

      • rn 011

    • 1 грст сечкан магдонос

      • rn 011

    • 4 пиперки преполовени по должина и исчистени

      • rn 011

    • 1 домат, ситно исечкан

      • rn 011

    • 1 краставица ситно исечкана

      • rn 011

    • ½ лимон

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Загрејте ја рерната на 200 степени целзиусови.rnrn2. Загрејте 2 лажици маслиново масло во голема тава на средна температура. Додадете кромид, лук, сол и црн пипер. Пржете со постојано мешање околу 5 минути, па префрлете ги во друг сад.rnrn3. Во истиот сад додадете наут, ким, коријандер, магдонос и една лажица маслиново масло. Додадете сол, црн пипер и добро измешајте.rnrn4. Ставете ги пиперките во сад за печење и наполнете ги со смесата од наут. Одозгора ставете кашкавал и печете околу 30 минути.rnrn5. За тоа време исечкајте ги доматите и краставиците, прелијте ги со сок од лимон, додадете ги преостанатите 2 лажици магдонос и една лажица маслиново масло.rnrn6. Послужете ги печените пиперки со салата од домати и краставици. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот предлог за вашето денешно мени, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за полнети домати со моцарела.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Појадок или брз ручек со палента

    Појадок или брз ручек со палента

    Јадењето квалитетен и нутриционистички богат појадок навистина вреди. Покрај тоа што ќе ве наполни со енергија за целиот ден, тоа ќе ве спречи да грицкате глупости пред ручек. Денес најдовме една навистина одлична идеја што можете да ја испробате веднаш!rnrnОсновите за овој појадок се различни. Од класичен грчки јогурт, овошна основа што е всушност густо смуди, овесна каша, па сè до новиот тренд – палента. Слатката варијанта може да вклучува грчки јогурт, мед, шумско овошје, круши, смокви, бадеми и други ореви. Солената варијанта во која можете да уживате, добро ќе се спои со јајце, семки од сончоглед, малку маслиново масло и босилек.rn

    rn

    rnrn rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    Ver esta publicación en Instagram

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn rn

    Una publicación compartida de Amanda Paa (@heartbeetkitchen)

    rnrn

    rnrn

    rn

    rnrn rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    Ver esta publicación en Instagram

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn rn

    Una publicación compartida de Denisse Salinas (@lepetitchefsb)

    rnrn

    rnrn

    rn

    rnrn rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    Ver esta publicación en Instagram

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn rn

    Una publicación compartida de By Emily Tan 🍝🍳🍜🍛🍕🍟🍔🍗🍦🍣🍰☕ (@fussfreecooking)

    rnrn

    rnrn

    rn

    rnrn rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    Ver esta publicación en Instagram

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn rn

    Una publicación compartida de Nakedi Letlalo (@serendipitousaffair)

    rnrn

    rnrnrnПрочитајте ги овие 5 правила за појадок со кои ќе го намалите вишокот килограми.

  • Рецепт за денес: Плескавици од сардини

    Рецепт за денес: Плескавици од сардини

    Погледнете како да направите лесен, необичен и вкусен оброк со кој ќе го израдувате целото семејство.rnrnРецепт за денес: Плескавици од сардиниrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 500 грама сардини

      • rn 011

    • 1 црвен кромид

      • rn 011

    • 2 чешниња лук

      • rn 011

    • 1 китка магдонос

      • rn 011

    • презла

      • rn 011

    • сол, бибер

      • rn 011

    • масло за пржење

      • rn 011

    • мајонез или тартар сос

      • rn 011

    • 4 лепиња

      • rn 011

    • зелена салата

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnИсечкајте ги сардините, кромидот, лукот и магдоносот и измешајте ги во голем сад со 2-3 лажици презла. Ако смесата е премногу влажна, додајте повеќе презла. Важно е од смесата да можете да обликувате плескавици што нема премногу да се лепат на вашите раце.rnrnСтавете ги плескавиците уште еднаш во презла и пржете ги на средна температура додека не поцрвенат. Ставете ги на кујнска хартија за да се апсорбира вишокот мрснотии. Послужете ги со лепињата кои кратко ќе ги затоплите во истата тава.rnrnСтавете зелена салата и плескавица на една половина. Премачкајте со мајонез или со тартар сос и преклопете со другата половина од лепињата.rnrnПогледнете ги и овие рецепти за посни торти што не се печат.

  • Пилешко со прелив и лук – совршен оброк за многу кратко време

    Пилешко со прелив и лук – совршен оброк за многу кратко време

    Иако готвењето преставува уживање за вас, понекогаш се случува да останете без идеја што да зготвите за ручек. Поради тоа, за вас денес е тука овој рецепт за ручек со фантастичен вкус.rnrnПилешко со прелив и лук - совршен оброк за многу кратко времеrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 600 грама бело пилешко месо

      • rn 011

    • 3 чешниња лук

      • rn 011

    • 2 лажици брашно + 1 лажица

      • rn 011

    • 2 лажици презла

      • rn 011

    • масло

      • rn 011

    • сол и бибер

      • rn 011

    • ливчиња магдонос

      • rn 011

    • 200 грама кисела павлака

      • rn 011

    • малку млеко

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Исечете го месото на шницли, додајте сол и бибер, а на парче фолија ставете ги брашното и презлата, па избрбешкајте ги парчињата месо.rnrn2. Пржете ги на тивок оган околу 15 минути.rnrn3. Извадете ги парчињата месо, а во садот каде што го пржевте месото, во маслото што останало додајте 1 лажица брашно, павлака, рамномерно додајте го исецканиот лук, сол, бибер и магдонос.rnrn4. По потреба додајте малку млеко.rnrn5. Откако ќе биде готов, прелијте го месото со преливот.rnrnПрочитајте го и овој предлог за десерт во чаша – меден мус.

  • Полнет модар патлиџан подготвен на здрав начин

    Полнет модар патлиџан подготвен на здрав начин

    Модрите патлиџани се честа намирница на менито на љубителите на зеленчук, бидејќи се совршена и вкусна замена за месото. Затоа ви предлагаме да го погледнете овој рецепт со модар патлиџан што може да биде вкусна замена за вашиот стандарден ручек.rnrnПолнет модар патлиџан подготвен на здрав начин rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 1 модар патлиџан

      • rn 011

    • 2 лажички маслиново масло

      • rn 011

    • 1 средно младо кромитче (сечкано)

      • rn 011

    • 80 грама исечкани печурки

      • rn 011

    • 5-6 мали домати

      • rn 011

    • 1 лажица доматен сос

      • rn 011

    • 2 чешниња ситно сечкан лук

      • rn 011

    • 90 грама варена киноа

      • rn 011

    • ½ лажичка мелен ким

      • rn 011

    • 1 лажица сечкан свеж магдонос + за декорација

      • rn 011

    • Сол и бибер по вкус

      • rn 011

    • 1 лажица таан

      • rn 011

    • 1 лажичка сок од лимон

      • rn 011

    • ½ лажичка лук во прав

      • rn 011

    • Вода за разредување

      • rn

    rnПолнет модар патлиџан подготвен на здрав начин rn

    Начин на подготовка:

    rnЗагрејте ја рерната на 220 степени. Исечете го модриот патлиџан на половина и извадете дел од средината за да направите дупка. Ставете го во тава на хартија за печење, посипете го со една лажичка маслиново масло и малку сол и печете го околу 20 минути. Додека модриот патлиџан се пече, спремете го полнењето.rnrnОстатокот од маслиновото масло ставете го во тавче, додадете ги печурките и кромидот и пржете ги околу 5 минути, додека не станат меки. Додадете ги доматите, киноата и зачините и варете додека течноста не испари. Кога модриот патлиџан ќе се испече, извадете го од рерна и пополнете го со смесата што претходно ја подготвите. Намалете ја рерната на 180 степени и ставете го наполнетиот модар патлиџан да се пече уште 10 минути.rnrnВо меѓувреме измешајте ги таанот, лимоновиот сок, лукот, малку вода, сол и бибер. Истурете ја смесата врз модриот патлиџан, додадете малку магдонос и уживајте.rn

    Автор: Ана Ќурчиевска

  • Ручек за 15 минути: Овие вкусни тортиљи ќе ве натераат да заборавите на доставата!

    Ручек за 15 минути: Овие вкусни тортиљи ќе ве натераат да заборавите на доставата!

    Подобро е да си направите сами ручек, отколку да порачате од некаде каде што не ни знаете што ставаат во оброците…

    rnrn

    Потребни состојки за два оброка:

    rn

      rn 011

    • 1/2 лажичка маслиново масло

      • rn 011

    • 1 чешне лук

      • rn 011

    • 500 грама печурки по ваш избор

      • rn 011

    • 2 тортиљи

      • rn 011

    • Домати

      • rn 011

    • Зелка

      • rn 011

    • Пиперки

      • rn 011

    • Сол

      • rn 011

    • Црвен пипер

      • rn 011

    • Кумин

      • rn 011

    • Бибер

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnНајпрво исчистете ги и исечкајте ги печурките на тенки плочки. Но, никако немојте да ги миете со вода, туку исчистете ги со сува крпа или четка. Загрејте го маслото на тава и додајте го исечканиот лук, и кога малку ќе се спржне, додајте ги печурките заедно со солта, црвениот пипер, куминот и биберот. Ставете отприлика по еден прстофат од овие зачини.rnrnОставете ги печурките да се пржат околу 10-тина минути, сè додека не пуштат вода, а ако сакате да го забрзате процесот, можете да ставите и капак врз тавата. Додека печурките се пржат, исечкајте ги доматите, пиперките и зелката, па додајте ги во тавата и добро промешајте. Оставете да се пржи сè заедно околу 1-2 минути.rnrnЗагрејте ги тортиљите во друга тава, па поделете ја смесата со печурките на половина и наредете ја на нив, па замотајте ги. Вашиот ручек е готов! Добар апетит.rnrnЕсенски деликатес: Пробајте го и овој рецепт за печена тиква со спанаќ и горгонѕола!

  • Вкусен и здрав сендвич со салата од авокадо и јајца

    Вкусен и здрав сендвич со салата од авокадо и јајца

    Што планирате денес за ручек? Ви го препорачуваме овој одличен сендвич!

    rnrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 8 големи јајца

      • rn 011

    • 113 грама мајонез

      • rn 011

    • 113 грама павлака

      • rn 011

    • 1 супена лажица сенф

      • rn 011

    • 1 лимон, исцеден

      • rn 011

    • 1 супена лажица алкохолен оцет

      • rn 011

    • 3 супени лажици свеж копар, исечкан

      • rn 011

    • 3 супени лажици свеж магдонос, исечкан

      • rn 011

    • 2 супени лажици свеж босилек, исечкан

      • rn 011

    • Сол

      • rn 011

    • Бибер

      • rn 011

    • 2 супени лажици каперси

      • rn 011

    • 3 стапчиња целер, исечкан

      • rn 011

    • 1 кромид, тенко исечкан

      • rn 011

    • 1 авокадо, исечкано

      • rn 011

    • 8 парчиња леб од цело зрно

      • rn 011

    • 1 домат, тенко исечкан

      • rn 011

    • 4 големи листови марула

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnСварете ги јајцата на среден оган. Потоа исцедете ги јајцата и измијте ги со ладна вода. Дозволете им целосно да се оладат, а потоа излупете ги, исечкајте ги и ставете ги во сад со средна големина.rnrnВо друг сад, помал, измешајте ги мајонезот, јогуртот, сенфот, сокот од лимон и оцетот. Измешајте ги добро, па додајте ги сите зачини.rnrnСипете ја мешавината врз јајцата и потоа додајте ги каперсите, целерот, кромидот и авокадото. Нежно измешајте за да се комбинираат сите состојки.rnrnПоделете ја добиената салата на 4-те лепчиња, па наредете ги патлиџаните, марулата и останатите 4 парчиња одозгора.rnrnПробајте го и овој вкусен вегетаријански сендвич со сирење!

  • Полнети домати: Совршен летен и лесен ручек

    Полнети домати: Совршен летен и лесен ручек

    Доматот ја апсорбира аромата кога го ставате во рерна, а кога ќе го наполните со ароматична смеса ќе добиете неверојатен ручек без многу напор. По желба можете да додадете и кашкавал за да го подобрите вкусот.rnrnПолнети домати: Совршен летен и лесен ручекrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 400 грама домати

      • rn 011

    • 100 грама кромид

      • rn 011

    • 2 јајца

      • rn 011

    • 4 лажици брашно

      • rn 011

    • 1 лажица масло

      • rn 011

    • 1 лажица млеко

      • rn 011

    • Свежо мелен бибер

      • rn 011

    • 2 чешниња лук

      • rn 011

    • 1 лажица магдонос

      • rn 011

    • Пелат домати

      • rn 011

    • Мајчина душичка

      • rn 011

    • Босилек

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn

      rn 011

    • Пресечете го горниот дел од доматите и издлабете ги со лажица.

      • rn 011

    • Во тава загрејте масло и динстајте го ситно исечканиот кромид. Додајте го и исечканиот лук, динстајте уште малку, па додајте го исечканиот магдонос.

      • rn 011

    • Изматете ги јајцата и додајте брашно, млеко, свежи зачини и бибер.

      • rn 011

    • Измешајте ги јајцата со кромидот, лукот и магдоносот.

      • rn 011

    • Наполнете ги доматите со смесата и затворете ги со пресечениот дел.

      • rn 011

    • По желба можете да додадете и кашкавал и на дното на тавата да ставите малку пелат домати.

      • rn 011

    • Печете 25-40 минути на 150 степени.

      • rn

    rnДобар апетит!rnrnЗа десерт можете да го пробате овој брз и лесен рецепт за колач со цреши.

  • Тестенини во шолја: Брз и лесен ручек кој со сигурност ќе стане вашето омилено јадење

    Тестенини во шолја: Брз и лесен ручек кој со сигурност ќе стане вашето омилено јадење

    Овој оригинален начин на приготвување паста ќе ве воодушеви! Количината на состојките секогаш зависи од големината на садовите што ќе ги користите, но и од личниот вкус, па така слободно можете да ги додадете оние работи што вам ви се допаѓаат. Играјте си со рецептот додека не добиете совршен вкус по ваша мерка!rnrnТестенини во шолја: Брз и лесен ручек кој со сигурност ќе стане вашето омилено јадењеrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn011

    • Сос од домати (за болоњезе сос)

      • rn011

    • Моцарела

      • rn011

    • Босилек

      • rn011

    • Тестенини (најдобри се долгите макарони)

      • rn011

    • Рендан пармезан

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnСтавете ги макароните да се варат кратко, колку да не се живи, но да останат тврди за да можете да ги наредите. Во поголема шолја или тркалезен сад отпорен на топлина ставете 2 лажици сос од домати, распоредете рендана моцарела одозгора, потоа босилек, повторно моцарела, па повторно сос, а потоа наредете ги макароните така што тие да стојат исправено, па врз нив повторно ставете сос.rnrnТестенини во шолја: Брз и лесен ручек кој со сигурност ќе стане вашето омилено јадењеrnrnНа крајот, додадете рендан пармезан и печете 15-20 минути на 200 степени Целзиусови. Поклопете ја шолјата со чинија наопаку, па свртете ја за да можете да го префрлите јадењето на чинија без да ви се распадне. Пред да почнете со јадење, ќе се воодушевите од разлевањето на кашкавалот и сосот врз макароните кога ќе ги префрлувате на чинијата! Совршено!rnrnПогледнете го и видеото за да добиете подобра претстава како да го приготвите овој вкусен ручек…rnrnhttps://www.youtube.com/watch?v=bQ4wuGPBTSMrnrnЕве идеја и што да приготвите за утрешниот ручек: Пица во шолја готова за 2 минути!

  • 3 продукти кои не треба да ги јадете и пиете за време на ручекот

    3 продукти кои не треба да ги јадете и пиете за време на ручекот

    Дали често станувате поспани откако ќе го изедете вашиот ручек? Не сте единствени затоа што со овој проблем се соочуваат голем број луѓе. Тоа многу зависи од храната којашто ја јадете и како таа делува врз вашиот организам. Најдобро е да се руча околу 12 или 13 часот, затоа што колку повеќе го одложувате овој оброк, толку повеќе ќе огладнувате и ќе имате поголема желба за храна полна со шеќери и масти, како што е пржената храна и слатките. Идеалниот ручек треба да содржи витамини, минерали, здрави масти, јаглехидрати и белковини. Затоа добар избор за ручек можат да бидат сендвичи (со пилешко, јајца, сирење или печено говедско месо) и тестенини со цело зрно, салати, риба (скуша, лосос, сардини), супи, мешунки и кускус. Следните три продукти се меѓу најлошиот избор за ручек затоа што предизвикуваат пад на енергијата.rn

    1. Пржени компирчиња

    rn(2) 3 продукти кои не треба да ги јадете и пиете за време на ручекотrnrnПомфритот се пржи во многу масло и станува збор за едноставни јаглехидрати кои секогаш треба да се избегнуваат затоа што откако нагло ќе го зголемат нивото на шеќер во крвта, нагло и го спуштаат. Доколку за ручек јадете помфрит, многу е веројатно да почувствувате брзо опаѓање на енергијата и поспаност.rn

    2. Кравјо млеко

    rn(3) 3 продукти кои не треба да ги јадете и пиете за време на ручекотrnrnИако млекото од крава може да биде дел од балансирана исхрана, тоа истовремено има и негативно влијание врз енергијата на телото. Ова млеко тешко се преработува, поради што поголем дел од крвта оди во цревата, а остатокот од телото мора да функционира со намален проток на крв. Поради тоа се создава чувство на мрзливост.rn

    3. Путер од кикирики

    rn(4) 3 продукти кои не треба да ги јадете и пиете за време на ручекотrnrnОткако ќе изедете сендвич со путер од кикирики, многу е веројатно да ве зафати поспаност. Виновникот за тоа се наоѓа во аминокиселината триптофан, што се содржи во овој намаз, којшто особено е популарен во Америка. Но, не мора целосно да го избегнувате овој путер, туку можете да го комбинирате со „супер“ храна, којашто ни дава енергија, како што се житарките, чија семето, одредени овошки и други здрави производи.