КАФЕ ПАУЗА

Tag: колач

  • Рецепт за торта од чоколадо и кафе: Вкусна и едноставна!

    Рецепт за торта од чоколадо и кафе: Вкусна и едноставна!

    Чоколадото и кафето се совршен пар. За тоа сведочат бројните рецепти за десерти познати ширум светот, почнувајќи од италијанското тирамису. Денес ви споделуваме рецепт за колач од чоколадо и кафе. За него ќе ви бидат потребни малку повеќе време и трпение, но ве уверуваме дека на крајот сиот ваш труд ќе се исплати.rnrnРецепт за торта од чоколадо и кафе: Вкусна и едноставна! rn

    Потребни состојки за тесто:

    rn

      rn 011

    • 450 грама шеќер

      • rn 011

    • 375 милилитри слатка павлака

      • rn 011

    • 300 грама брашно

      • rn 011

    • 250 грама путер

      • rn 011

    • 85 грама какао

      • rn 011

    • 60 милилитри разладено еспресо

      • rn 011

    • 6 големи јајца

      • rn 011

    • 2 лажици инстант кафе

      • rn 011

    • 1,5 лажичка прашок за пециво

      • rn 011

    • 1 лажица виски

      • rn 011

    • 1 лажичка екстракт од ванила

      • rn 011

    • прстофат сол

      • rn

    rn

    Потребни состојки за фил:

    rn

      rn 011

    • 450 грама путер

      • rn 011

    • 300 грама шеќер

      • rn 011

    • 100 милилитри вода

      • rn 011

    • 85 грама млечно чоколадо

      • rn 011

    • 5 белки

      • rn 011

    • 1,5 лажица разладено еспресо

      • rn 011

    • 1 лажичка мед

      • rn 011

    • 1 лажичка рум

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови. Подгответе три калапи за колачи со дијаметар од 20 сантиметри.rnrn2. За подготовка на тестото: во сад измешајте ги брашното, какаото, кафето, прашокот за пециво и солта. Измешајте ги сите состојки.rnrn3. Во друг сад измешајте ги слатката павлака, еспресото, вискито и екстрактот од ванила.rnrn4. Со миксер изматете ги шеќерот и путерот за да добиете изедначена смеса. Додадете ги јајцата и мешајте сè додека состојките не се соединат.rnrn5. Сите состојки префрлете ги во друг сад и мешајте додека смесата не се соедини, а потоа распределете ја во трите калапи.rnrn6. Печете околу половина час. Извадете го тестото од рерната и оставете го да се олади.rnrn7. За подготовка на филот: загрејте ги водата, шеќерот и медот во мало тенџере. Кога течноста ќе зоврие, продолжете да мешате сè додека не се стопи шеќерот. Смесата која ќе ја добиете треба да личи на сируп.rnrn8. Во блендер измешајте ги белките. Изладениот сируп префрлете го во белките и продолжете да мешате. Внимавајте да не биде врел!rnrn9. Додадете путер и продолжете да мешате. На крајот додадете ги еспресото, растопената млечна чоколада и румот.rnrn10. Испечените кори наредете ги една врз друга и намачкајте ги со по еден слој од филот. Ставете го колачот во фрижидер пред сервирање.rnrn11. Украсете ја тортата со парчиња чоколадо или чоколадни трошки. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот рецепт за торта со чоколадо и кафе, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за црно-бела чоколадна торта која не се пече.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Рецепт за неодоливо вкусен десерт: Црно-бела чоколадна торта која не се пече

    Рецепт за неодоливо вкусен десерт: Црно-бела чоколадна торта која не се пече

    Овој рецепт нема да ве остави рамнодушни! Станува збор за чоколаден колач кој е готов за само половина час! Не пропуштајте го рецептот за овој превкусен, фантастичен десерт!rnrnРецепт за неодоливо вкусен десерт: Црно-бела чоколадна торта која не се пече rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • ½ литар млеко

      • rn 011

    • 7 лажици кафеав шеќер

      • rn 011

    • 3 пудинзи од ванила

      • rn 011

    • 300 грама темно чоколадо

      • rn 011

    • 100 грама бело чоколадо

      • rn 011

    • 500 милилитри слатка павлака

      • rn 011

    • 200 грама бисквити

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Во 300 милилитри млеко измешајте ги сите 3 пудинзи и додајте шеќер. Остатокот од млекото истурете го во сад со средна големина и почекајте да зоврие на средна температура. Додадете ги пудинзите и мешајте додека не ја добиете идеалната густина.rnrn2. Поделете ја смесата на два еднакви дела и во едниот ставете темно, а во другиот бело чоколадо. Мешајте сè додека не се растопи чоколадото. Оставете ја смесата да се излади.rnrn3. Измешајте ја слатката павлака и додадете по една четвртина во чоколадните смеси.rnrn4. Во кружен калап истурете дел од белата и дел од темната смеса. Измешајте ги за да добиете црно-бели шари.rnrn5. Потоа нанесете го остатокот од слатката павлака и од темната смеса, па израмнете го колачот.rnrn6. Потопете ги бисквитите во млеко и наредете ги врз смесата. Потоа ставете го колачот во фрижидер за да се излади. Отстранете го колачот од калапот и послужете. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот рецепт за овој превкусен колач, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за вкусен кремаст десерт што се топи во устата.rnrnИзвор: atma.hr

  • Рецепт за вкусен колач од сутлијач

    Рецепт за вкусен колач од сутлијач

    Може ли сутлијачот да биде повкусен отколку што е? Да!rnrnРецепт за вкусен колач од сутлијачrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 180 грама брашно

      • rn 011

    • 75 грама шеќер

      • rn 011

    • 3 јајца

      • rn 011

    • 125 грама путер

      • rn 011

    • 350 грама цреши од компот

      • rn 011

    • 600 грама сутлијач

      • rn 011

    • 2 лажици сок од цреши

      • rn 011

    • 3 лажици презла

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnИзмешајте ги брашното, путерот, шеќерот и едно јајце. Посолете и ставете ја смесата во подмачкан огноотпорен сад. Избоцкајте го тестото со виљушка, посипете со презла и одозгора ставете ги црешите.rnrnСо миксер изматете 2 јајца, сокот од вишни и 600 грама сутлијач. Ставете ја смесата во огноотпорниот сад и печете 40 минути на температура од 200 Целзиусови степени.rnrnОдозгора посипете со шеќер во прав.rnrnПогледнете како да направите вкусен чоколаден колач со тиквички.

  • Рецепт за бел колач без печење

    Рецепт за бел колач без печење

    Кога надвор е топло, а сакаме да јадеме нешто слатко, идеална опција се колачи за кои не е потребно да се вклучи рерната.rnrnРецепт за бел колач без печењеrn

    Потребни состојки:

    rnЗа основата:rn

      rn 011

    • 500 гр мелени бисквити

      • rn 011

    • 200 гр маргарин или путер

      • rn 011

    • 200 мл млеко

      • rn

    rnЗа кремот:rn

      rn 011

    • 600 мл млеко

      • rn 011

    • 2 пудинга од ванила

      • rn 011

    • 4 лажици шеќер

      • rn 011

    • 300 мл шлаг-крем

      • rn

    rn

    За шлагот:

    rn

      rn 011

    • 150 мл шлаг-крем

      • rn

    rn

    За декорaција:

    rn

      rn 011

    • 150 гр бело чоколадо

      • rn 011

    • 50 мл шлаг-крем

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Прво подгответе го кремот за да може да се излади додека го подготвувате остатокот.rnrn2. Во сад измешајте ги пудингот од ванила, шеќерот и 200 мл млеко.rnrn3. Истурете го преостанатото млеко во тенџерето и оставете да зоврие.rnrn4. Кога ќе зоврие, тргнете го настрана и промешајте го подготвениот пудинг.rnrn5. Вратете ја целата смеса да врие.rnrn6. Префрлете го топлиот крем во сад, покријте го со фолија и оставете го да се излади.rnrn7. Во меѓувреме, подгответе ја основата.rnrn8. Во поголем сад додајте ги мелените бисквити и направете вдлабнатина на средина.rnrn9. Продолжете да додавате стопен маргарин или путер и млеко.rnrn10. Измешајте ги состојките, а потоа продолжете да ги соединувате рачно.rnrn11. Со прсти распоредете ја смесата на дното на калапот со димензии 21 х 36 см.rnrn12. Ставете ја основата во фрижидер додека кремот не биде готов.rnrn13. Откако ќе се излади кремот, извадете ја фолијата и измешајте ја со миксер.rnrn14. Одделно измешајте го шлаг-кремот.rnrn15. Во кремот додајте го подготвениот шлаг и измешајте сè.rnrn16. Распоредете го кремот на основата и оставете го во фрижидер.rnrn17. Направете шлаг од другиот шлаг-крем и распоредете го одозгора на кремот, па ставете го во фрижидер.rnrn18. За декорирање, истурете шлаг над белото чоколадо.rnrn19. Растопете го во микробранова печка или на пареа.rnrn20. Кога ќе се излади, распоредете го на колачот.rnrn21. Вратете сè во фрижидер за колачот да се зацврсти и да се излади.rnrnПогледнете го овој совршен предлог за ручек: Модар патлиџан полнет со пилешко месо и зеленчук.

  • Чоколаден колач од тетрапак – без брашно и без печење

    Чоколаден колач од тетрапак – без брашно и без печење

    Еве како да го направите наједноставниот, но фантастичен десерт, чија подготовка ќе бара минимален напор. Потребни ви се само неколку состојки и 1 празен тетрапак од млеко или сок.rnrnЧоколаден колач од тетрапак - без брашно и без печењеrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 500 мл млеко

      • rn 011

    • 100 грама шеќер

      • rn 011

    • малку сол

      • rn 011

    • 30 грама какао во прав

      • rn 011

    • 90 грама црно чоколадо

      • rn 011

    • 10 грама агар агар

      • rn 011

    • 20 мл вода

      • rn 011

    • кокосово брашно за украсување

      • rn 011

    • празен тетрапак

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnВо тенџере турете 400 мл млеко, додајте 100 грама шеќер и малку сол и ставете да се вари на тивок оган.rnrnВо друг сад измешајте 100 мл млеко, 30 грама какао во прав, измешајте добро и додајте ја смесата во тенџерето.rnrnДодајте 90 грама црно чоколадо.rnrnИзмешајте 10 грама агар агар со 20 мл вода, додајте ги во тенџерето и промешајте.rnrnТурете ја добиената течност во тетрапак и ставете ја во фрижидер 2-3 часа.rnrnКога ќе се излади, извадете го колачот од картонот и посипете го со какао и кокосово брашно.rnrnПогледнете како да ги направите овие едноставни сочни колачиња со вкус на бадем.

  • Рецепт за колач со афион и крем од лимон

    Рецепт за колач со афион и крем од лимон

    Погледнете го овој рецепт за едноставен, но сочен колач од афион.rnrnРецепт за колач со афион и крем од лимонrn

    Потребни состојки:

    rnЗа тестото:rnrn3 јајцаrnrn150 rрамаrnrn100 мл маслоrnrn120 грама брашноrnrn150 грама мелено семе од афионrnrnполовина прашок за печивоrnrnЗа кремот од лимон:rnrn3 големи јајцаrnrn150 грама шеќерrnrn2 ќесички ванилин шеќерrnrnмалку солrnrnкора од еден лимонrnrnсок од два лимониrnrn50 грама растопен путерrnrnЗа декорација:rnrn100 грама бадемиrn

    Начин на подготовка:

    rnОдделете ги жолчките од белките. Направете цврста смеса од белките и оставете ја настрана. Додајте шеќер и масло во жолчките и мешајте додека смесата не стане пенеста. Во смесата измешајте ги афионот, брашното и прашокот за печиво. На самиот крај, додајте ги белките и промешајте рачно. Турете ја смесата во калап и печете околу 20 минути на температура од 180 Целзиусови степени.rnrnДодека се пече бисквитот, подгответе го кремот. Ставете ги јајцата, шеќерот и другите состојки во сад за готвење. Измешајте ги добро со жица за матење. Ставете ја смесата на тивок оган и мешајте постојано, додека смесата не згусне. Тргнете го тенџерето од огнот и промешајте го растопениот путер додека смесата е топла. Покријте го кремот со фолија за да спречите формирање мембрана и оставете да се излади. Изладените колачиња исечете ги на половина, намачкајте го кремот на средина и на горната површина. Украсете со бадеми.rnrnПогледнете го овој вкусен и лесен рецепт со јогурт и авокадо што е идеален за појадок.

  • Рецепт за колач што ќе ви помогне да ослабите

    Рецепт за колач што ќе ви помогне да ослабите

    Веднаш ќе посакате да го запишете рецептот и да го пробате овој колач.rnrnРецепт за колач што ќе ви помогне да ослабитеrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 4 јајца

      • rn 011

    • 120 грама кајмак намаз

      • rn 011

    • 200 грама чоколадо од најмалку 75% какао

      • rn 011

    • 20 грама еритритол

      • rn 011

    • 20 грама какао во прав

      • rn 011

    • екстракт од ванила

      • rn 011

    • путер од лешник

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnРастопете го чоколадото на пареа или во микробранова печка. Одделете ги жолчките од белките. Цврсто изматете ги белките и додајте го еритритолот.rnrnИзматете ги жолчките, додајте ги изладеното чоколадо и намазот. Соединете ја смесата со белките. Ставете малку екстракт од ванила и какао. Додајте путер од лешници.rnrnТурете ја смесата во калап обложен со хартија за печење и печете 30 минути на температура од 180 °С. Послужете со шлаг или шумско овошје.rnrnПогледнете го овој рецепт за бургери со тиквички и пилешко.

  • Рецепт за англиски колач: Меки коцки од чоколадо со шлаг

    Рецепт за англиски колач: Меки коцки од чоколадо со шлаг

    Класичен десерт без конкуренција.rnrnРецепт за англиски колач: Меки коцки од чоколадо со шлагrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 2 јајца

      • rn 011

    • 10 лажици шеќер

      • rn 011

    • 7 лажици брашно

      • rn 011

    • 4 лажици гриз

      • rn 011

    • 1 прашок за печиво

      • rn 011

    • 10 лажици млеко

      • rn 011

    • 7 лажици масло

      • rn 011

    • 2 лажици какао

      • rn 011

    • половина литар ладно млеко

      • rn 011

    • џем од кајсии

      • rn 011

    • 200 грама шлаг

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnИзматете ги сите состојки, прво јајцата и шеќерот, а потоа постепено додавајте масло и мешајте. Додајте ги какаото, брашното во кое претходно ќе го измешате прашокот за печиво, гризот и на крајот млекото. Печете на температура од 200 Целзиусови степени.rnrnИзладете го испечениот колач и прелијте го со половина литар ладно млеко, па премачкајте го со џем од кајсии. Изладете го колачот и премачкајте го со шлаг.rnrnПогледнете го и овој рецепт за печен сладок компир со мед.

  • Предлог за денес: Колач од карамела

    Предлог за денес: Колач од карамела

    Кремаст и вкусен колач што ќе им се допадне на сите.rnrnПредлог за денес: Колач од карамелаrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 4 јајца

      • rn 011

    • 100 гр шеќер

      • rn 011

    • 2 лажици вода

      • rn 011

    • 2 лажици млеко

      • rn 011

    • 2 лажици масло

      • rn 011

    • 100 гр брашно

      • rn 011

    • 2 лажици какао во прав

      • rn 011

    • 1 прашок за печиво

      • rn

    rnЗа филот:rn

      rn 011

    • 800 мл млеко

      • rn 011

    • 1 ванилин шеќер

      • rn 011

    • 3 пудинзи од карамела

      • rn 011

    • 200 гр путер

      • rn 011

    • 10 лажици шеќер

      • rn 011

    • 400 мл слатка павлака

      • rn 011

    • 1 желатин

      • rn

    rn

    Начин на подготовката:

    rnИзмешајте ги белките, додајте го шеќерот, а потоа жолчките, водата, млекото и маслото. Продолжете со мешање и додајте ги брашното, какаото и прашокот за печиво. Истурете ја смесата во плех за печење и печете на температура од 200 °С околу 15-20 минути.rnrnСтоплете го млекото и додајте ги пудингот, шеќерот, ванилиниот шеќер и путерот и варете додека не се згусне. Ставете го филот врз изладениот бисквит. Измешајте ги павлаката и желатинот и нанесете ги одозгора. Украсете по желба.rnrnПогледнете ги овие 5 идеи за кроасани-сендвичи што би ги јаделе во кое било време од денот.

  • Готов за 2 минути: Најбрзиот рецепт за сочен колач со чоколадо и путер од кикиритки

    Готов за 2 минути: Најбрзиот рецепт за сочен колач со чоколадо и путер од кикиритки

    Единствениот начин да се подготви и да се испече колач за две минути е во микробранова печка, па затоа ви носиме брз рецепт за сочен колач со чоколадо и путер од кикиритки.rnrnГотов за 2 минути: Најбрзиот рецепт за сочен колач со чоколадо и путер од кикириткиrn

    Потребни состојки за една личност:

    rn

      rn 011

    • 2 лажици путер од кикиритки

      • rn 011

    • 1 лажица кафеав шеќер

      • rn 011

    • 1 јајце

      • rn 011

    • 1 лажица брашно

      • rn 011

    • ¼ лажички прашок за печиво

      • rn 011

    • 1 лажица какао

      • rn 011

    • ½ лажички екстракт од ванила

      • rn 011

    • рендано чоколадо по вкус

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Ставете ги сите состојки во сад и добро измешајте.rnrn2. Премачкајте ја чашата со парче путер одвнатре и истурете ја во неа подготвената смеса за колачот.rnrn3. Ставете го колачот 60 секунди во микробранова печка.rnrnДобар апетит!rnrnМожеби ќе сакате да го пробате и овој чоколаден пудинг без шеќер и брашно од кој ќе бидете сити половина ден.