КАФЕ ПАУЗА

Tag: колач

  • Вкусен колач со банани

    Вкусен колач со банани

    Неодолив десерт кој брзо се подготвува

    rnrnВкусен колач со бананиrnrn

    Потребни состојки:

    rnrn

    За колачот:

    rn

      rn011

    • 260 грама брашно

      • rn011

    • прашок за печиво

      • rn011

    • 1 кафена лажичка цимет

      • rn011

    • ½ кафена лажичка сол

      • rn011

    • 120 грама несолен путер

      • rn011

    • 200 грама шеќер

      • rn011

    • 110 грама кафеав шеќер

      • rn011

    • 2 јајца

      • rn011

    • 1 кафена лажичка екстракт од ванила

      • rn011

    • 2 големи (или 3 средни) испасирани банани

      • rn011

    • 115 грама полномасна кисела павлака

      • rn

    rn

    За глазура:

    rnrn

      rn011

    • 170 грама крем сирење, на собна температура

      • rn011

    • 60 грама несолен путер, на собна температура

      • rn011

    • 260 грама шеќер во прав

      • rn011

    • 1 кафена лажичка екстракт од ванила

      • rn011

    • 1 кафена лажичка сок од лимон

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnrn1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Во еден сад измешајте ги брашното, прашокот за печиво, циметот и солта. rnrn2. Во друг сад со миксер измешајте ги путерот и шеќерот. Додајте ги и јајцата едно по едно. На крај додадете ги испасираните банани и екстрактот од ванила.rnrn3. Во вториот сад додајте половина од смесата со брашно и продолжете да мешате. Потоа измешајте со павлаката, па на крај додадете ја и втората половина од смесата со брашно од првиот сад.rnrn4. Намачкајте го тавчето за печење со путер, истурете ја целата смеса и печете на загреаната рерна 20 минути. Треба да стане кафеаво и меко. Почекајте целосно да се излади пред да го додадете преливот.rnrn5. Потоа направете прелив мешајќи ги со миксер состојките наменети за тоа. Ако ви е премногу густ, додадете му две супени лажици вода додека мешате. Потоа нанесете го врз изладениот колач, исечете го на парчиња и сервирајте.rnrnВкусен колач со банани
    rnrn

    Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Вкусен киндер колач

    Вкусен киндер колач

    Прекрасен лесен десерт, кој одлично ќе се вклопи во вашиот неделен ручек

    rnrnВкусен киндер колачrnrn

    Потребни состојки за пандишпан:

    rn

      rn011

    • 5 јајца

      • rn011

    • 5 лажици шеќер

      • rn011

    • 5 лажици брашно

      • rn011

    • 3 лажици какао

      • rn011

    • 1 пакување ванилин шеќер

      • rn011

    • 1/3 лажиче прашок за печиво

      • rn

    rn

    Потребни состојки за филот:

    rn

      rn011

    • 200 мл слатка павлака

      • rn011

    • 2 лажици мед

      • rn011

    • ½ кесичка желатин

      • rn011

    • 4 лажици вода

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnrn1. Најпрво заедно сматете ги со миксер жолчките од јајцата, шеќерот и ванилиниот шеќер.rnrn2. Брашното, какаото и прашокот за печиво промешајте ги и додадете ги во смесата со жолчките.rnrn3. Белките од јајцата посебно изматете ги, а потоа мешајќи пополека со лажица додадете ги во смесата со другите состојки.rnrn4. Плехот за печење обложете го со хартија и оставете го пандишпанот да се испече 15 минути на 180 Целзиусови степени.rnrn5. Откако пандишпанот ќе се испече, оставете го да се олади, а потоа преполовете го.rnrn6. Слатката павлака, која мора да биде ладна, изматете ја како шлаг и во неа додадете го медот.rnrn7. Желатинот измешајте го со 4 лажици вода, а потоа ставете го на оган да почне да врие. Откако ќе почне да врие додадете го во садот со слатката павлака и матете ги уште една минута.rnrn8. Добиениот фил намачкајте го помеѓу двете половини од пандишпанот. Од колачот исечете коцки и уживајте.rn
    rn

    Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Најбрзиот чоколаден колач

    Најбрзиот чоколаден колач

    Ви се најавиле ненадејно гости? Ви се јаде нешто благо, но немате време за приготвување торти и колачи? Ова е најбрзиот и најлесниот чоколаден колач кој некогаш воопшто ќе го направите.

    rnНајбрзот чоколаден колачrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn011

    • 250 бисквити (може и чајни колачиња или друг вид колачи)

      • rn011

    • 85 г несолен путер

      • rn011

    • 400 г темно чоколадо со над 60% какао маса

      • rn011

    • 180 мл хопла

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnСо мало парче путер намачкајте го долниот дел од правоаголното тавче. Покријте го со хартија за печење. Скршете ги бисквитите на мали парченца. Остатокот од путерот растопете го во мало тенџере. Кога ќе се стопи, ставете ја хоплата. Кога и хоплата ќе се загрее, ставете го чоколадото скршено на коцки. Мешајте со дрвена лажица за да се стопи чоколадото. Кога ќе добиете хомогена смеса, тргнете го од оган, ставете ги скршените колачи и измешајте за да се соедини сè. Смесата претурете ја во намрсениот и обложен со хартија калап и ставете го колачот да отстои во фрижидер 3 до 4 часа.rnrnНајбрзот чоколаден колачrnrnПред да го сервирате, исечете го на подебели кришки.rnrnНајбрзот чоколаден колачНајбрзот чоколаден колачrnrn rnrn

    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.