КАФЕ ПАУЗА

Tag: киви

Зошто треба почесто да консумирате киви?

Кивито е освежително овошје кое има висока хранлива вредност со оглед на фактот дека е богато со витамини Ц и К, калиум, фолати и растителни влакна. Ова овошје е всушност вистински еликсир за здравје и убавина кој штити имунолошкиот систем, го стимулира варењето и поволно влијае врз здравјето на кожата и косата.rnrnrn

Кога не треба да го јадете?

rnЗа да имате корист од сите негови придобивки, се препорачува да се консумира најмалку едно киви дневно. Можете да го додадете во јогурт, овошна салата или да подготвите смуди со киви. Но, и покрај тоа што ова овошје има богат и сладок вкус и голем број корисни својства, може да доведе и до несакани ефекти. Така, чувството на чешање и печење на јазикот, кое е многу честа појава при голтање киви, би можело да биде резултат на фактот дека ова овошје е богато со кристали на калциум оксалат, што може да предизвика иритација на мукозната мембрана на усната шуплина. празнина. Во секој случај, препорачливо да се консултирате со лекар доколку не престане чувството на чешање и печење.rn

Здравствени придобивки од кивито

rnКивито е исклучително корисно за нашето тело, бидејќи содржи голема количина на различни витамини, како што се витамин Ц, витамин К, витамин Е, Б3 и Б5, но исто така е извор на минерали, како што е калциум, магнезиум, фосфор и калиум.rn

Го зајакнува имунолошкиот систем

rnБлагодарение на количината на витамин Б9, или фолна киселина, и витамин Ц, или аскорбинска киселина, ова овошје ја зајакнува коскената срцевина, а со тоа придонесува и за производството на црвени и бели крвни зрнца, кои создаваат антитела и го зацврстуваат имунолошкиот систем.rn

Помага во борбата против анемија

rnПоради изобилството на витамините Б9 и Ц, кивито има способност да ја зголеми апсорпцијата на железото, што го прави многу корисно при превенција од анемија.rn

Природен антиоксиданс

rnМеѓу многуте предности на кивито е и фактот што ова овошје располага со многу антиоксидантски својства кои играат клучна улога во заштитата на нашите клетки од разни оштетувања.rn

Лек за стрес

rnКивито содржи витамин Ц и магнезиум кои придонесуваат за намалување на нивото на стрес. Бројни истражувања откриле дека кивито е богато со различни соединенија, вклучително и антиоксиданси и серотонин, кои можат да бидат корисни при нарушеното спиење, па затоа ова овошје се смета за вистински седатив.rn

Поволно придонесува за здравјето на кожата

rnПоради големата количина на витамин Ц, кивито помага и во борбата против оштетувањето на кожата предизвикано од изложувањето на сонце и загадувањето; ја релаксира и прочистува кожата; ги намалува брчките; го спречува предвременото стареење и го подобрува целокупното здравје на кожата. Освен тоа, благодарение на витаминот Ц, ова овошје игра клучна улога во производството на колаген и на тој начин го подобрува здравјето на ноктите, косата и коските.rn

Поволно влијае врз дигестивниот процес

rnБлагодарение на неговите природни лаксативни својства, употребата на киви е особено погодна за оние кои страдаат од запек бидејќи го фаворизира варењето и придонесува за апсорпција на хранливи материи.rn

Совршен избор за ужина

rnПокрај содржината на влакна, кивито е полно и со вода. Овие компоненти го прават природен чистач кој исто така обезбедува чувство на ситост, што го прави совршена здрава ужина.rn

Обезбедува заштита од УВ зраци

rnБлагодарение на присуството на лутеин, кој има способност да апсорбира пократки светлосни бранови, како сина светлина и УВ зраци, ова овошје ја штити нашата кожа од штетното влијание на сончевите зраци.rn

Ја поттикнува циркулацијата

rnБлагодарение на присуството на витамин К и омега-3 масни киселини, кивито има својство да ја разредува крвта, намалувајќи ја можноста за формирање на згрутчување.rn

Го зајакнува скалпот

rnБлагодарение на високата содржина на витамин Е, кивито е идеално за раст на косата. Ова мало овошје го зајакнува скалпот, ја прави косата посилна и посјајна и го спречува нејзиното опаѓање. Доволно е да приготвите маска за коса од киви: хомогената смеса од киви, јогурт и мед нанесете ја на косата и оставете ја да делува околу 20 минути. По миењето, вашата коса веднаш ќе биде значително поцврста и помека.rnrnОткако прочитавте за здравствените придобивки од кивите, можеби ќе сакате да прочитате и зошто е важно антиоксидансите да бидат дел од вашата секојдневна исхрана.rnrnИзвор: elle.com

October 21, 2022
7 намирници кои ќе ви помогнат да го намалите високиот крвен притисок

За да го избегнете високиот крвен притисок, потребно е да внесувате храна со низок процент на сол. Нутриционистите препорачуваат да внесувате колку што е можно повеќе калиум, калциум и магнезиум во организмот. Во продолжение прочитајте кои намирници ги содржат токму овие минерали.rnrnrn

1. Киви

rnПокрај тоа што се богати со витамин Ц, кивите помагаат и при намалување на крвниот притисок. Најдобро е да ги јадете свежи во овошни салати.rn

2. Обичен јогурт

rnОвој млечен производ е одличен извор на калциум и други минерали кои позитивно влијаат врз здравјето на луѓето. Започнете го денот со јогурт, а можете да го искористите и за подготовка на нискокалорични преливи за салата и јадења со месо.rn

3. Бел грав

rnКалиумот, магнезиумот и калциумот во голема мера се содржат во гравот кој благотворно делува врз намалување на крвниот притисок. Можете да го јадете во вид на манџа, да правите супи од него, да го додадете во салати или да направите пире од грав.rn

4. Праски

rnЗа многумина праските се омиленото летно освежување. Добро е да се знае дека содржат многу хранливи материи и витамини кои поволно делуваат врз здравјето на луѓето. Најдобро би било да ги јадете свежи или да направите смуди од нив.rn

5. Банани

rnЕдна банана со средна големина покрива 12 проценти од дневните потреби за калиум. Ова егзотично овошје е и одличен сојузник во борбата против стресот. Најдобро од сè е тоа што кога бананата ќе презрее, не мора да ја фрлате. Ставете ја во замрзнувач, а потоа направете леден десерт.rn

6. Кељ

rnОвој вид лиснат зеленчук се нарекува и суперхрана поради големата количина на антиоксиданси и нискокалоричен состав. Можете да го јадете свеж, во салата или да го варите.rn

7. Брокула

rnСто грама варена брокула на пареа ќе задоволат 6 проценти од дневните потреби за калциум, 8 проценти за магнезиум и 14 проценти за калиум. Овој вид зеленчук треба постојано да биде вклучено во вашето мени со оглед на големата количина антиоксиданси кои ги содржи.rnrnОткако прочитавте кои намирници можат да ви помогнат да го намалите високиот крвен притисок, можеби ќе сакате да прочитате и кои вежби можат да ви помогнат, а кои треба да ги избегнувате ако имате висок крвен притисок.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

March 14, 2022
Киви – кој смее да го јаде ова овошје, а кој не?
Кивито е полно со хранливи материи и со витамини, а покрај слатката зелена внатрешност, се јадат и црните семки, но и кафеавата лушпа која многу луѓе ја лупат пред да го консумираат ова овошје.rnrnrnrnКивито е овошје со потекло од Кина, кое најпрво се проширило во Нов Зеланд, пред да стигне во Европа и во Америка. Денес, Калифорнија произведува 98% од кивијата, а врвот на сезоната на бербата е во есен, заклучно со октомври.rn

Податоци за енергетската вредност

rnПрво и основно – еве што можете да очекувате од едно киви со средна големина кое има околу 150 грама, според базата на податоци за храна на Министерството за земјоделство на САД:rn
- Калории: 42
- Протеини: 0,8 грама
- Јаглени хидрати: 10 грама
- Масти: 0,4 грама
- Шеќер: 6 грама
- Влакна: 2,1 грама
- Натриум: 2 грама
rnrn

Здравствени придобивки

rnКивито е одличен извор на витамин Ц, кој докажано го зајакнува имунолошкиот систем, се бори против ефектите од стресот и против стареењето и помага во заздравување на раните. Во едно киви можете да најдете 53 мг витамин Ц, што е повеќе отколку што содржи еден портокал. Во една студија направена врз постара популација, резултатите покажале дека консумирањето киви може да помогне во намалување на времетраењето и на интензитетот на респираторните инфекции.rnrnКивито е исто така добар извор на калиум и го содржи повеќе отколку бананите. Калиумот е важен минерал за одржување на рамнотежата на течностите и на електролитите, а некои студии покажале дека луѓето кои имаат висок внес на калиум имаат помал крвен притисок. Некои од знаците дека имате недостаток на калиум се: грчеви во мускулите, замор и исцрпеност, висок притисок, вртоглавица, чувство на надуеност, жед и сува кожа, додека високиот внес на калиум е поврзан со намалениот ризик од мозочен удар, со одржувањето на густината на коскените минерали и со намалениот формирање камења во бубрезите.rnrnПокрај тоа, кивито е добар извор на растителни влакна што може да помогне во одржување на здравјето на цревата и во намалување на холестеролот. Студиите покажале дека луѓето кои внимаваат и внесуваат храна богата со растителни влакна, имаат поздрава телесна тежина и намален ризик од развој на кардиоваскуларни заболувања.rnrnПокрај тоа што е веќе споменато, кивито содржи и голема количина фолати и цинк. Исто така, содржи фитонутриенти, како лутеин, кој е важен за здравјето на очите. Покрај тоа, содржи и витамин К.rnrnСпоред едно истражување спроведено на Медицинскиот универзитет во Тајпеј, многубројни студии откриле дека кивито содржи многу лековити соединенија, меѓу кои антиоксидансите и серотонинот кои можат да бидат корисни во лекувањето на нарушувањата на сонот.rnrnrn

Може ли да се јаде лушпата од киви?

rnИако многу луѓе сакаат да јадат киви, сепак тие водат дебати околу тоа дали неговата кафеава лушпа се јаде или не. Лушпата од киви, како и внатрешноста, содржи висока концентрација на хранливи материи, особено растителни влакна и витамин Е. Покрај тоа, таа содржи и многу антиоксиданти. Всушност, многу повеќе има во самата лушпа отколку што има во внатрешноста на овошјето.rnrnЛуѓето честопати ја исфрлаат лушпата кога консумираат киви од едноставна причина – има непријатни вкус и текстура, но таа може да се јаде. Влакнестата површина на лушпата од киви може лесно да се отстрани со нежно триење од хартиена крпа над со лесно стружење со лажица.rnrnАко планирате да пробате лушпа од киви, изберете помало овошје. Помалите плодови имаат помека лушпа од поголемите. Исто така, ако имате можност, купете органски одгледувано киви.rnrnrn

Потенцијален ризик при консумирање

rnЈадењето киви се смета за безбедно за повеќето луѓе. Главниот исклучок се оние кои се природно алергични на нив. Знаците на алергија на киви вклучуваат чешање во грлото, отечен јазик, тешкотии при голтање, повраќање и осип. Ризикот од алергија на киви е зголемен ако сте алергични и на лешници, на авокадо, на пченица, на смокви или на семе од афион.rnrnВо ретки случаи, кивито може да го забави згрутчувањето на крвта, а со тоа да се зголеми крварењето. Имајќи го тоа предвид, ако имате нарушување на крварењето или се подготвувате за операција, избегнувајте да јадете киви. Дозата на киви зависи од фактори како што се возраста, здравствената состојба и од тоа што сакате да лекувате. Јадењето едно до три киви на ден е доволно за повеќето луѓе да внесат дополнителни хранливи материи во своето тело.rnrnrn

Како да додадете киви во вашата исхрана?

rnПостојат многу начини да внесете киви во вашата исхрана и со тоа да го зголемите внесот на хранливи материи. Најдобро е и најздраво, се разбира, кога се јаде сирово. На собна температура можете да го чувате неколку дена, а во фрижидер до три недели. Подолу се дадени неколку совети како да додадете киви во вашата исхрана.rnrnИзлупете го кивито и изедете го. Можете само да го пресечете на половина, а потоа со лажица да го извадите од лушпата.rnrnСмуди од киви. Ако сакате „екстра овошно засилување“ измешајте киви, ананас, манго и јагоди, а ако сакате „зелено засилување“ употребете киви, спанаќ, јаболко и круша.rnrnОвошна салата. Кивито, заедно со други овошја, можете да го исечкате на коцки и да направите сочна овошна салата. Салатата можете да ја прелиете со мед и дополнително да ја засладите.rnrnМешана салата. Ставете спанаќ како основа, а потоа додадете ореви, сушени брусници, парчиња јаболка, фета сирење и додадете исечени кивија. Потоа прелијте со винегрет.rnrnrnrnМоќта на кивито не е само во неговата хранлива вредност. Тоа е и одличен козметички производ. Пробајте ја оваа домашна маска од киви која има моќ да го сопре опаѓањето на косата.
November 4, 2019
Совршено смуди: Кое овошје треба да го употребувате, а кое да го избегнувате?

Идеалниот начин да го започнете денот е да направите едно овошно смуди кое ќе ги содржи сите потребни хранливи материи кои ќе го задржат вашето енергетско ниво во рамнотежа. Откријте кое овошје е најдобро за подготовката на најразличните рецепти на овој пијалак и кои ја потпомагаат физичката активност и вежбањето, а кое овошје треба да го избегнувате за да постигнете подобри резултати.rnrnrn

Одличен избор за смуди

rnЈагодиrnrnНе мора да значи дека сѐ што има сладок вкус има и лош ефект врз нашата линија. Таков пример се јагодите. Тие не само што содржат 5 грама шеќер во порција од 100 грама јагоди, туку се и богат извор на полифенол со чија помош се регулира нивото на шеќерот во крвта, а се намалува можноста за насобирање на масните наслаги.rnrnБоровинкиrnrnБоровинките се едни од најздравите овошки кои содржат птеростиблен, органско соединение која помага во разградувањето на мастите и јаглехидратите во организмот. Во една порција од 100 грама боровинки има само 7,3 грама шеќер.rn

Добар избор за смуди

rnМалиниrnrnИсто како и боровинките, така и малините носат голем број придобивки бидејќи содржат високо ниво калциум кој го забрзува метаболизмот и помага при согорувањето на мастите. Во 100 грама малини има 9,5 грама шеќери.rnrnКивиrnrnИако се богати со влакна и витамин Ц кој го зајакнува имунитетот, кивите треба да се консумираат во умерени дози поради тоа што содржат дури 10,5 грама шеќер во една порција од 100 грама киви.rn

Лош избор за смуди

rnГрозјеrnrnВкусот на ова овошје се поврзува со големи количини шеќер, но позитивната страна е што грозјето содржи големи количини и од витаминот К, кој ги зајакнува коските.rnrnМангоrnrnОва сочно овошје е богат извор на витамините А и Ц, но содржи и најголема количина шеќер во споредба со другите овошки. Неговото користење, се разбира, е дозволено и препорачано, но во ограничени дози.

March 26, 2016
Домашна маска од киви која има моќ да го сопре опаѓањето на косата
Кивито е овошје кое е богато со витамини А, Ц, К и Е, како и со калиум, фосфор, железо, магнезиум и цинк. Тоа е одлично за вашиот организам, но исто така може да има и силен ефект врз цврстината на вашата коса. Токму затоа ако сте забележале дека во последно време таа ви опаѓа, пробајте ја оваа домашна и едноставна маска од само 2 состојки.rnrnrn

Потребни состојки:

rn
- 1 киви
- 1 лажица ракија или квалитетна вотка
rn

Начин на подготовка и употреба:

rnИзлупете го кивито, пасирајте го со помош на виљушка и потоа додајте ја ракијата или вотката. Мешајте ги состојките сè додека не добиете густа смеса.rnrnНанесете ја смесата нежно на вашата коса и масирајте го коренот неколку минути, а потоа ставете пластична капа или кеса и оставете ја да делува 15 минути. Измијте ја косата со топла вода и благ шампон.rnrnМожете да ја користите оваа маска еднаш, до два пати неделно и за само месец дена ќе бидете воодушевени од резултатите.
June 17, 2015
6 овошја кои веројатно ги јадете на погрешен начин

Некои видови овошје обожаваме да ги јадеме, но не ни се баш омилени за чистење, лупење и сечење. Кивито не се лупи како компир, кората од портокалот не се реже на резанки туку само на половинки, за да отпаднат дршките од јагодите постои многу лесен начин за кој ви треба само сламка, калинката може да биде вкусно овошје без да биде здодевно за лупење, мангото се лупи фраерски со помош на чаша, а лубеницата се сече на уште пофраерски начин. Погледнете го видеото никогаш повеќе не мачете се со овие 6 овошки. Сочно уживајте!rnrnrnrn rnrn

rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

August 12, 2014
Чудотворен напиток за чистење на бубрезите
Многу токсични материи може да предизвикаат заболување на бубрезите, уринарниот тракт и бешиката, а овој пијалак може да ви помогне да ги прочистите.rnrnrnrnБубрезите се еден од највиталните органи во нашиот организам. Тие секојдневно филтрираат над 200 литри крв како би ги елиминирале штетните материи кои ги внесуваме во организмот. Бубрезите всушност претставуваат вид одбранбен механизам кој во текот на денот преку урината се ослободува од околу 2 литри отпадни материи и вишок на вода.rnrnНајголемите непријатели на бубрезите се: генетски модифицираната храна, протеините од животинско потекло, вештачките засладувачи, газираните пијалаци, кофеинот и цигарите.rnrnЗа да ги очистите бубрезите, добро е да пиете поголема количина вода, но одвреме-навреме и следниот напиток.rn

Потребни состојки:

rn
- Сок од 1/2 лимон или лимета
- 1 киви
- 1/2 шолја ореви
- 1 банана
- 1/2 лажица магдонос
- 1 чаша вода
rn

Начин на подготовка:

rnСите состојки ставете ги во блендер и измиксајте ги. Лимонот најпрво исцедете го па додадете го сокот во блендерот. Сокот е најдобро да се пие наутро.rnrn rnrn

rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.
April 20, 2014
Овошен коктел кој го зајакнува имунитетот и го подобрува расположението
Овошјето може да биде лек против стресот и лошото здравје. Покрај тоа што овој овошен коктел е многу вкусен, полн е со витамини, особено оние кои штитат од настинки и грип. Затоа, редовно пијте го овој овошен микс, кој ќе ви го штити здравјето и ќе ве исполнува со позитивна енергија.rnrnrnrnКивите, лимонот и портокалот ќе му обезбедат на вашето тело витамин Ц и хранливи материи кои ќе го подобрат вашиот имунитет.rn

Потребни состојки:

rn
- 1 шолја свежо исцеден сок од портокал
- 100 г исечкан ананас, свеж или од конзерва
- 1 банана
- ½ шолја цеден лимон и цедено киви
- 1 лажица мед и исечкан ѓумбир
rn

Начин на подготовка:

rnСите состојки ставете ги во блендер и мешајте ги на средна брзина околу 10 секунди.rnrn rnrn

rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.
September 26, 2013
Најдобрите есенски плодови за вашето здравје

Освен магичната промена на боите во природата, која ни ја носи есента, не смееме да заборавиме и на шаренилото од здрави плодови кои се присутни во овој период од годината. Јаболката, крушите, мандарините и костените се природен извор на фитохемикалии, кои всушност им го даваат пигментот на овошјата и зеленчуците и неретко имаат позитивно влијание врз нашето здравје. Поради тоа, секогаш консумирајте разнобојни плодови бидејќи на тој начин, на вашиот организам, ќе му обезбедите вистинска ризница од вредни фитохемикалии.rnrn1. Кивито претставува одличен извор на витамин Ц, а само еден плод од ова овошје во себе содржи дури 120% од препорачаната дневна количина за овој витамин. Неговата енергетска вредност е ниска, па затоа се смета за одличен диететски производ. Кивито се препорачува да го јадат сите луѓе, а особено оние кои имаат слаб имун систем и висок притисок.2. Мандарината содржи бројни состојки кои го бранат нашиот организам од болести, како што се витамините А и Ц. Не е случајност, тоа што мандарините созреваат во периодот на настинките и вирусите, па препорачливо е да се консумира и како превенција од грип. И што е најважно – мандарините нема да ја загрозат вашата линија.3. Костенот во однос на другите јаткасти плодови, се разликува по малото количество масти кое го содржи и големото количество скроб. Воедно, тој е и единствен јаткаст плод, кој содржи витамин Ц, а освен тоа е богат и со витамин Б6, калиум и фолна киселина.4. Оревите содржат голема количина масти и поради тоа се сметаат за вистинска енергетска бомба. Важно е да се напомене дека станува збор за полинезаситени масти, кои се пожелни да бидат составен дел од исхраната на секој човек.5. Кога станува збор за консумирањето грозје, може да се наведат цела низа позитивни влијанија врз човековото здравје, особено врз кардиоваскуларниот систем. Важен минерал кој е составен дел од грозјето е борот, а соодветна количина од овој минерал, е многу важна за одржувањето здрави коски.6. Пченката е нутритивно вредна намирница, која не го оптоварува организмот со вишок калории, со оглед на тоа што едно клавче, содржи од 80 до 100 калории. Богата е со јаглехидрати и содржи малку масти, поради што претставува извор на енергија. Освен тоа, пченката содржи и витамини Б1, Б5, Ц, фолна киселина, фосфор, калиум и магнезиум.
rnrn

Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

October 25, 2012
Смрзнати киви на стапче, обложени со чоколадо
Имате желба за сладолед, но премногу ви е топло да отидете до продавница и да купите? Не грижете се, за само неколку минути можете да си направите 100% овошен сладолед кој ќе ви помогне во борбата со топлината во летните денови.Потребни состојки:rn
- киви
- стопено чоколадо (240 мл)
- кокосово масло (120 мл)
- дрвени стапчиња
rnНачин на подготовка: Излупете ги кивите, исецкајте ги на парчиња со дебелина од по 3 сантиметри, ставете им стапче и замрзнете ги.Измешајте ги чоколадото и кокосовото масло во еден сад додека се многу топли и оставете ги да се оладат до собна температура.Извадете ги кивите од замрзнувач и потопете ги во чоколадната смеса. Таа веднаш ќе стане „крцкава“ облога врз кивите. Послужете ги веднаш или вратете ги во замрзнувачот за да не се стопи чоколадниот дел…
rnrn

Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.
June 10, 2012