Земете шолја полна со овој магичен пијалак, сервирана на вашиот десктоп, колку пати сакате во текот на денот.rnrnКликнете на сликата за да ја видите во оригиналната големина и за да ја преземете на вашиот компјутер.rnrn
Category: Кафе на денот
-
Кафе-позадина за вашиот десктоп #1
-
Мока кафе (Mocha Coffee)
Едноставно и лесно за подготовка
Потребно време за подготовка: 5 минутиrnПотребни состојки:rn
- rn011
- 2 dl топло сварено капучино
- 1 кафена лажичка незасладено какао
- 1 лажичка шеќер
- 50 ml млеко
rn011
rn011
rn011
rn
rnНачин на подготовка: Во поголема дебела стаклена чаша ставете го топлото капучино. Во него додадете ги какаото и шеќерот и мешајте. Потоа додадете го и ладното млеко. За крај, по вкус можете да декорирате со шлаг и чоколаден прелив или чоколадни трошки.
-
Најдобрите кафе барови во Њујорк
Сигурно сте се запрашале каде најчесто одат Њујорчаните на кафе и колаче и кои се оние кафе барови каде туристите уживаат во вкусно кафе во текот на денот. Погледнете ги десетте најдобри кафе барови во Њујорк, каде воедно и се продаваат најразлични видови кафе во зрна.rnrn1. McNulty’s Tea & Coffee (Вест Вилиџ) – Тука струи енергија од педесетите, која одлично оди со модерна кофеинска доза.
2. El Beit (Вилијамсбург) – Кафиња и цедени сокови. Рок музика. Одлична атмосфера.
3. Abraco (Ист Вилиџ) – Удобно катче за сериозните љубители на кафе.
4. Beanocchio Café (Апер Ист Сајд) – Слатки, омлети и сендвичи кои супер се дополнуваат со кафе и лаптоп со интернет конекција.
5. Zibetto Espresso Bar (Апер Вест Сајд) – Пријдете кон барот и нарачајте си кафе. Ова е место каде што секојпат сте добредојдени.
6. Ashbox (Вилијанмсбург) – Место каде што можете да пиете добро кафе и ладни пијалоци, во мирна атмосфера.
7. Porto Rico Importing Company (Сохо) – Одлична продавница за да купите квалитетно кафе во зрна. Голем избор на кафиња, чаеви, колачиња и најразлични сирупи. Супер место за попладневно кафе.
8. Casa Cupcake (Гармент Дистрикт) – Рустичен стил со сончогледи и антички рерни. Лоцирано во помалку населено место кое гарантира спокојство и уживање. Препознатлив по тортички какви што не сте пробале.
9. Housing Works (Сохо) – Топло, вкусно кафе. Одлична библиотека. Бесплатен WiFi. Зарем треба нешто повеќе?
10. Café Reggio (Вест Вилиџ) – За неодоливиот шарм на овој кафе бар ќе ви потврдат туристите. Прекрасно капучино. Ноти на оперски арии низ локалот. Панини и најразлични слатки кои се дел од менито. Совршено.
Ако ве однесе патот во Њујорк, знаете каде да го пиете вашето омилено кафе во омилениот дел од денот.rnrnrn
rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук. -
Капучино на италијански начин
Вистински италијански вкус за автентично доживување
rn
rnrn
Потребно време за подготовка: 7 минутиrn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn011
- 1 лажичка кафе
- 60 милилитри минерална вода
- шлаг
- 1 лажичка какао
rn011
rn011
rn011
rn
rn
Начин на подготовка:
rnВо шолјата за кафе се става една лажица кафе. Се меша добро со минерална вода, потоа се засладува со шлаг и на крајот се посипува со какао во прав. Од горе повторно се става шлаг. Италијанското кафе се служи ладно. Затоа, пред да се употреби, минералната вода треба да стои долго време во фрижидер.rnrn rnrn
rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук. -
Капучино во мраз (Cappuccino on ice)
rnrnВкусно, привлечно и неодоливо
Време на подготовка: 5 минути rnrnПотребни состојки:rn- rn011
- 150 милилитри сварено капучино
- 40 милилитри засладено кондензирано млеко
- Шлаг пена
- 10 милилитри екстракт од ванила
- Мраз во коцки
rn011
rn011
rn011
rn011
rn
rnНачин на подготовка: Во сад измешајте го капучиното и млекото. За време на мешањето постепено додавајте половина од шлаг пената и целиот екстракт од ванила. Смесата ставете ја во дебела стаклена чаша полна со коцки мраз и декорирајте со остатокот од шлаг пената.
-
Фотографии од најинтересните распрскувања на кафе
Автор: Теодора ТрповскаrnrnСигурно досега ви се случило во кафето, чајот или млекото кои ги пиете, случајно да ви падне колаче, коцка шеќер или резанка лимон. Ако тој момент не ви значел ништо тогаш, еве што може да значи ако успеете да го замрзнете времето во вистинската секунда. Уживајте во магијата на фотоапаратот, моментите и секако, вашето утринско кафе.rnrn
-
Како да си нарачате кафе во Италија?
Автор: Теодора ТрповскаrnrnКога нарачувате кафе во Италија, секогаш имајте ја на ум неговата цена. Во многу кафе барови на преубавите улички во Италија, едно капучино може да чини четири пати повеќе од капучиното што ќе го нарачете и пиете во некој обичен бар.
Италијанците нивното кафе го пијат набрзина, во бар, пред да отидат на работа, оставајќи ги масите празни за туристите.rnАко сакате да го прашате келнерот кое кафе да го нарачате, бидете подготвени, откако ќе ви го даде кафето да му оставите пристоен бакшиш.
rn
Ако сакате да нарачате еспресо во Италија, треба само да побарате „кафе“ и запомнете: треба да го испиете брзо. Еспресото не е кафе кое се пие голтка по голтка, туку треба да се испие во две до три голтки, најмногу.rn
Кафето не се служи самостојно, туку се служи после некој оброк, со исклучок на појадокот. Секое кафе кое следи после појадокот, не треба да има ни капка млеко, а оние кои нарачуваат капучино после 11 часот, често се исмејувани од страна на вистинските Италијанци.rnКако и да е, постојат најразлични видови кафиња кои можете да ги нарачате и кои се вкусни.rnrn
rnЕве листа на кафиња кои најмногу се нарачуваат во Италија:rn.rn- rn011
- Еспресо (Espresso) – познато како Caffe во Италија, се служи во шоља со 88 мл кафе, силно по својот вкус и со бронзена пена
- Допио (Doppio) – двојно еспресо
- Ристрето (Ristretto) – кафе кое е поконцентрирано од еспресото и се прави со помалку вода
- Лунго или Американско кафе (Lungo or Caffe Americano) – спротивно на ристрето, еспресо кое се прави со повеќе вода
- Макијато (Macchiato) – еспресо кое е „обележано“ со пена од млеко на врвот
- Корето (Corretto) – еспресо кое е „коригирано“ со коњак или друг 60-процентен алкохол
- Капучино (Cappuccino) – еспресо со млечна пена, кафе кое содржи еднаков размер на млеко, кафе и млечна пена
- Капучино скуро (Cappuccino scuro) – капучино подготвено со помалку млеко и карактеристична темна боја
- Капучино кјаро (Cappuccino chiaro) – капучино подготвено со повеќе млеко (не повеќе од количината на млеко во кафе лате) и карактеристична светла боја
- Кафе лате (Caffe‘ latte) – еспресо подготвено со повеќе млеко од капучиното и со малку млечна пена. Во Италија се пие за време на појадокот.
- Лате макијато (Latte macchiato) – запенето млеко кое е „обележано“ со доза еспресо кафе
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn
-
Како да си приготвите виетнамско ледено кафе?
Освежете се и изгасете ја жедта со Виетнамско ледено кафеrn
- rn011
- Најпрво во стаклена чаша сипете 2 супени лажици слатко кондензирано млеко.
- Потоа во специјално лонче со цедилка, ставете 2 супени лажици филтер кафе и протресете го за да се изедначи.
rn011
rn
rn
rn- rn011
- Со цедилката притиснете го кафето за да се набие убаво и малку завртете ја.
- Лончето со цедилката ставете го над стаклената чаша и истурете во него врела вода, при што кафето ќе почне да се процедува.
- Лончето поклопете го со капаче, за да се одржува топлината на кафето.
- Кога ќе се процеди целосно, со лажичка убаво промешајте за да се изедначи кафето со кондензираното млеко.
- На крај, во висока стаклена чаша наполнета со коцки мраз до врвот, истурете го топлото зготвено кафе.
rn011
rn011
rn011
rn011
rn
rn
Начинот на подготовка е прикажан во видеото:rn -
Кафе за восхит (Coffee Delight)
Летно кафе кое ќе ве освежи и исполни со позитивна енергијаrnrn
rnПотребно време за подготовка: 5 минутиrnrnПотребни состојки: rn- rn011
- 100 грама сладолед по вкус
- 20 милилитри млеко
- 1 инстант кафе
- 3 коцки мраз
rn011
rn011
rn011
rn
rnНачин на подготовка: Споменатите состојки ставете ги во блендер и мешајте неколку минути додека не добиете хомогена смеса. Смесата ставете ја во интересна стаклена чаша и пијте со цевка. По избор декорирајте со шлаг пена.rnrn
-
Интересни факти поврзани со кафето
rnrn1. Едно кафе дрво годишно произведува само околу половина килограм кафе.rnrn2. Зеленото кафе за време на печењето се зголемува двојно, но губи 16% од својата тежина.rnrn3. За едно кафе дрво да може да почне да раѓа плод потребни се 5 години.rnrn4. Што повисоко расте кафето во височина, толку поквалитетно кафе ќе пиете.rnrn5. Кафето најубаво ќе се свари доколку водата е на температура од 90 степени Целзиусови.rnrn6. Кафето е одлично за исхраната, бидејќи нема калории.rnrn7. Кафето содржи Б-комплекс витамини.rnrn8. Во еден килограм кафе има околу 7200 зрна.rnrn9. Во Канада луѓето пијат во просек по 13 килограми кафе годишно.rnrn10. Кафето се пече на температура од 200 до 250 степени Целзиусови, зависно од потребниот вкус и бојата.rnrnrnrn
rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.rn
