Вкусни сосови за чипс
Овие вкусни сосови, се едноставни и лесни за подготовка, а што е поважно повеќето од нив се приготвуваат со состојки кои најчесто ги имате дома. Покрај со чипс, некои од нив одлично одат во комбинација и со пирошки, похован кромид, поховани зденки, пилешки прсти, пилешки крилца, крокети и слична храна.
Сос со сенф и мед
Потребни состојки:
- 100 мл мајонез
- 2 лажици мед
- 2 лажици сенф
- ½ лажица лимонов сок
Начин на подготовка: Измешајте ги сите состојки во еден сад, сè додека не добиете хомогена смеса. Покријте го сосот со фолија и оставете го да преноќи во фрижидер.
Крем-сос
Потребни состојки:
- 100 мл павлака
- 50 мл мајонез
- 1 лажица лимонов сок
- 10 г свеж копар, исечкан
- сол и бибер по вкус
Начин на подготовка: Измешајте ги сите состојки во еден сад и оставете го сосот 1-2 часа во фрижидер пред послужување.
Тексашки тартар сос
Потребни состојки:
- 1 кромид ситно исечкан
- 3 ситно исечкани краставички
- 5 зелени маслинки со пиперка, исцедени и исечкани
- 200 мл мајонез
- свеж магдонос
Начин на подготовка: Во блендер ставете ги маслинките, краставичките, кромидот и магдоносот и нежно измешајте ги. Во еден сад ставете ја смесата и одозгора сипете го мајонезот. Убаво измешајте ги состојките и оставете го сосот во фрижидер, барем еден час пред послужување.
Моцарела сос
Потребни состојки:
- 250 мл мајонез
- 100 мл павлака
- 100 г рендано моцарела сирење
- 2 рендани лажици пармезан
- 1 лажица шеќер
- 1 лажица сечкан кромид
- прстофат сол
Начин на подготовка: Измешајте ги сите состојки во еден сад и оставете го сосот 1-2 часа во фрижидер пред послужување.
Лут сос
Потребни состојки:
- 250 мл мајонез
- 250 мл павлака
- 50 мл луто доматно пире
- ½ лажица црвен пипер
Начин на подготовка: Измешајте ги сите состојки во еден сад и оставете го сосот 1-2 часа во фрижидер пред послужување.
Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.