Неверојатно вкусни палачинки со јаболка и цимет
Необична верзија од вашиот омилен десерт
Потребни состојки:
- 250 милилитри млеко
- 125 грама брашно
- 4 јајца
- Прстофат сол
- 1 лажичка шеќер
- 1 лажичка лимонов сок
- 4 јаболка
- Цимет
- Шлаг пена
Начин на подготовка:
Изматете ги млекото, брашното и јајцата заедно со малку сол. Оставете тестото да мирува околу половина час. Во меѓувреме излупете ги јаболката и поделете ги на четвртини, а потоа исечкајте ги на тенки парчиња. Лимоновиот сок измешајте го со шеќерот и оставете го да отстои. Рерната загрејте ја на 50 степени и потоа ставете ги палачинките внатре, така што ќе ги печете прво од една страна, со јаболката наредени одозгора, а потоа ќе ги превртите и допечете и од другата страна.
Палачинките можат да се наредат едни врз други и да се декорираат со шлаг. Јаболката пред да се наредат треба да се потопат во сирупот од лимон и да се посипат со цимет. Чувајте ги палачинките во рерна сè додека добро не се спојат.
IMATE NEDOSTATOCI VO RECEPTOT PALACINKI SO JABOLKA I CIMET