10 рецепти кои се одлични за во есен - Part 7

10 рецепти кои се одлични за во есен

7. Салата од кељ и зелје со сланина и пекорино

7-10-recepti-koi-se-odlichni-za-vo-esen-kafepauza.mk

Потребни состојки за 3-4 порции:
За преливот:
  • 2 лажици сок од лимон
  • 1 лажица сенф
  • 1 лажиче ситно исечкан кромид
  • 1 иситнето чешне лук
  • 1/8 лажиче сол
  • Прстофат бибер
  • 60 мл екстра девствено маслиново масло
За салатата:
  • 150-200 г ситно исечкан кељ
  • ½ кг иситнет прокељ
  • 3-4 ленти сечкана мисиркина сланина
  • 20 г печени сечкани бадеми
  • 50 г рендано пекорино сирење
Начин на подготовка:
  1. Сите продукти од преливот измешајте ги во мал сад. На крајот додадете го маслиново масло и убаво измешајте.
  2. Во голем сад ставете ги сечканиот кељ и прокељот. Додадете сланина, лешници и сирење.
  3. Турете го преливот и мешајте ја салатата со раце додека сите состојки добро не се распоредат.


САКАТЕ ДА ГИ ДОБИВАТЕ НАШИТЕ СОДРЖИНИ НА ИМЕЈЛ?

       

За авторот
Живее за добра книга и дише преку пишаниот збор. Кога би можела, цел живот би патувала, би читала и би гледала филмови. Вљубеник во фотографијата и класиката. Оптимист и поборник за љубов. Модата е нејзиниот начин да го изрази своето мислење и став. Животот за неа е уметност, филозофија и добра храна.

Поврзани содржини

  1. Гладен Reply

    Од кога тоа сланината е „панчета“?

Остави коментар