Претходно
10 рецепти кои се одлични за во есен
2. Салата од рукола, јаболка, ореви и рокфорт сирење
Време на подготовка: 10 минути
Калории по порција: околу 260
Потребни состојки за 4 порции:
- Рукола
- 1 зелено јаболко
- 60 г излупени ореви
- 120 г рокфорт сирење
- 2 лажици маслиново масло
- Оцет по вкус
Начин на подготовка:
- Измијте ја руколата и добро исчистете ја.
- Отстранете го средишниот дел од јаболкото и поделете го на 4 дела, а потоа исечкајте го на тенки парченца.
- Оревите исечкајте ги покрупно, во форма на кубети, потоа исечкајте го сирењето и сѐ заедно измешајте додавајќи маслиново масло и оцет. Нема потреба од посолување.
Забелешка: Како замена за рокфорт сирење може да се користи пикантното сирење горгонзола.
Од кога тоа сланината е „панчета“?