КАФЕ ПАУЗА

Tag: ирско

  • Вкусен ирски тост со пржен кашкавал

    Вкусен ирски тост со пржен кашкавал

    Совршен избор за вечера…

    rnВкусен ирски тост со пржен кашкавалrn

    Потребни состојки за 6 лица:

    rn

      rn011

    • 150 милилитри млеко
    • rn011

    • 1,5 лажица брашно
    • rn011

    • 400 грама чедар кашкавал
    • rn011

    • 160 грама презла
    • rn011

    • 1 лажица сенф
    • rn011

    • 120 милилитри темно пиво
    • rn011

    • 2 жолчки од јајца
    • rn011

    • 4 млади кромитчиња
    • rn011

    • 6 парчиња леб за тост
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnЗагрејте го млекото, па потоа додајте во него брашно и мешајте сè додека не зоврие. Кога ќе почне да зоврива, намалете ја температурата со цел млекото малку да се згусне. Додајте го кашкавалот и мешајте на ниска температура сè додека не се стопи целосно, а потоа додајте ги и презлата, сенфот и темното пиво. Мешајте додека смесата не се соедини целосно.rnrnТргнете го тенџерето од оган и оставете го малку да се олади. Откако ќе се олади додадете ги жолчките и добро промешајте, а потоа додадете го и кромидот. Сипете ја смесата на лепчињата и потоа ставете ги во рерна да се загреат. Печете сè додека не поруменат и не добијат златно-кафеава боја. По желба, можете да печете со претходно подготвени печурки.rnrn rnrn


    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Ирско Мартини

    Ирско Мартини

    Енергичен коктел направен од Бејлис, виски и кафе

    rnИрско Мартиниrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn011

    • 50 мл Бејлис
    • rn011

    • 20 мл Бушмилс или некое друго ирско виски
    • rn011

    • 10 мл оладено еспресо
    • rn011

    • неколку коцки мраз
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnКоцките мраз ставете ги во шејкер и додадете го Бејлисот. Потоа додадете ги и вискито и претходно оладеното еспресо. Состојките протресете ги силно, додека не се изедначат. Коктелот сервирајте го во чаша за Мартини и декорирајте со ливчиња нане и чоколадни стапчиња.rnrn rnrn


    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Кафе ирска фантазија

    Кафе ирска фантазија

    Топло кафе со богат и незаборавлив вкус

    rnКафе ирска фантазијаrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn011

    • 1 лажичка инстант кафе
    • rn011

    • 1 и пол лажичка прав за топло чоколадо
    • rn011

    • 20 мл ликер од ирски крем
    • rn011

    • 200 мл зовриена  вода
    • rn011

    • шлаг
    • rn011

    • цимет
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnВо широка стаклена чаша ставете ги кафето и правот за топло чоколадо. Посипете со топлата вода и додадете го ликерот од ирски крем. Декорирајте со шлаг и малку цимет.rnrn rnrn


    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.

  • Ирско кафе (Irish coffee)

    Ирско кафе (Irish coffee)

    Богат и неодолив вкус кој секому би му се допаднал

    rnИрско кафеrn

    Потребно време за подготовка: 5 минути

    rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn011

    • 40 мл ликер од ирски крем
    • rn011

    • 20 мл ирско виски
    • rn011

    • 200 мл топло варено црно кафе
    • rn011

    • Шлаг пена
    • rn011

    • Морско оревче (по желба)
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnВо висока стаклена чаша за кафе, искомбинирајте ги  ликерот и вискито, а потоа додадете го топлото кафе. На врвот нанесете ја шлаг пената и морското оревче. Уживајте…rnrn rnrn


    rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.