Претходно
Рецепт за пире од карфиол
Пирето не мора секогаш да биде од компири, овојпат пробајте да го направите од карфиол.
Потребни состојки:
- 1 главица карфиол
- 2 чаши вода
- 4 чешниња лук
- 1 лажичка сол
- малку пипер
- 2 ловорови лисја
- 1 лажица путер
- млеко по потреба
Начин на подготовка:
Посолете ја водата и варете ја на средна топлина. Кога ќе почне да врие, додајте ги карфиолот искинат на цветчиња, лукот и ловоровиот лист.
Кога карфиолот ќе стане мек, исцедете ја водата и извадете го ловоровиот лист. Додајте го путерот и почекајте да се стопи.
Изгмечете го карфиолот или изматете го со миксер и додајте сол и бибер по желба.
Ако е потребно, можете да додадете малку млеко во пирето.
Погледнете како да направите чоколаден колач готов за 60 секунди.