Пропржени тестенини со зеленчук и павлака
Вкусен ручек со богат вкус…Потребни состојки:
- 200-300 г сварени тестенини
- 4 пиперки во различни бои (жолта, зелена, портокалова и црвена)
- 2 лажици масло за готвење
- сол и бибер
- биозачин
- 200 мл кисела павлака
Начин на подготовка: Измијте ги пиперките и исечете ги на кругови. Во тавче загрејте го маслото и потоа ставете ги пиперките.
Додадете малку биозачин, а по десет минути додадете ги и тестенините. Ставете малку сол и бибер и лесно мешајте со дрвена лажица за тестенините да се запечат убаво.
Кога тестенините ќе добијат златно-жолта боја, тргнете ги од оган и оставете ги неколку минути да се оладат. Потоа додадете ја киселата павлака, убаво измешајте ги и послужете ги.
Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.
Брзиот тек на живеење наметнуваат и брз начин на приготвување на храна.Постојаната трка со времето и без да сакате ве прави повеќе да мислите на тоа да не губите време во приготвување на храната и побргу да завршите со оброкот но при тоа несвесно го занемарувате фактот за нутритивната вредност на оброкот и тоа со колкава и каква енергија тој ве снабдува за успешно да го продолжите денот.Овој рецепт е еден од таквите рецепти со тоа што моја сугестија е барем тестенините да бидат интегрални од цело зрнесто брашно,а ако сакате повеќе енергија во денот тогаш приготвувајте оброк во кој храната најминимално термички ќе се обработи и со тоа во себе ќе зачува многу повеќе витамини толку потребни за вашиот организам и во оброкот комбинирајте намирници чија енергија се надополнува и вас нутритивно ве збогатува.
Со почит Весна Пирузева Петровска