Идеални за празничната трпеза: Чоколадни бомбици со вино
Празничната трпеза не може да се замисли без чоколадо, овошје и вино. Затоа, денес ви предлагаме рецепт за чоколадни бомбици со вино кои не само што се вкусни туку се и брзи и лесни за подготовка.
Потребни состојки за чоколадни бомбици:
- 230 милилитри слатко или полусуво црвено вино
- 1 стапче цимет
- 150 грама суво грозје
- 220 грама темно чоколадо
- 120 милилитри шлаг
- кокосово брашно
- 1 лажица мелени ореви (ореви, лешници…)
Начин на подготовка:
1. Загрејте го виното и додадете ги сувото грозје и циметот и варете околу 5 минути.
2. На пареа растопете го чоколадото и павлаката, а потоа додадете го шлагот и варете со мешање 5 минути. Отстранете го стапчето цимет од виното.
3. Во садот со чоколадото додајте го виното со суво грозје, измешајте ги и додадете доволно јаткасти плодови за да добиете компактна смеса. Формирајте топчиња, наросете ги со кокос и оставете ги во фрижидер да отстојат неколку часа.
Совет: Ако смесата е премногу густа, можете да ја разредите со додавање топло вино или крем за готвење.
Откако го прочитавте нашиот рецепт за чоколадни бомбици, можеби ќе сакате да го прочитате и најлесниот рецепт за панетоне, колачот без кој не може да се замисли Божиќ во Италија.
Извор: punkufer.dnevnik.hr