Претходно
Ангелски колач – наједноставното слатко волшепство!
Доколку сакате на лесен и брз начин да направите нешто благо, а притоа да немате грижа на совеста, ви го предлагаме овој колач.
Ангелскиот колач, кој е една од омилените слатки работи во Америка, името го добил заради тоа што е лесен, воздушест и бел. Затоа што нема холестерол и маснотии и има многу мал број калории, дозволен е и во диетите.
За негова подготовка се потребни околу 50 минути.
Потребни состојки:
- 12 белки на собна температура
- 120 г брашно
- ¼ мала лажичка сол
- 1 мала лажичка прашок за печиво
- 200 г шеќер
- 2 мали лажички екстракт од ванила
Начин на подготовка:
- Добро изматете ги белките со миксер и додајте го шеќерот.
- Измешајте ги останатите состојки и додајте ги во изматените белки.
- Загрејте ја рерната на 170° C.
- Во подмачкан сад за печење ставете ја подготвената смеса. Најдобро е садот да биде со дупка на средината, како оној за правење куглоф. Така колачот подобро ќе се испече.
- Печете го колачот од 30 до 40 минути, додека не добие жолта боја и додека малку не спласне.
- Почекајте да се излади, а потоа внимателно извадете го од калапот.
- Може да го комбинирате со шлаг и свежо овошје.
На здравје!
Ако уште ви се готви израдувајте ги вашите најмили и со овие пајак-колачиња.
