Кромидот ќе ги изгуби лутината и крцкавоста ако го испечете во рерна, а овој рецепт се нарекува стопен кромид бидејќи зеленчукот е толку мек по термичката обработка што се топи во устата.
Луѓето кои ја следат кето диетата, односно консумираат мали количини на јаглехидрати, не можат да уживаат во класичните, италијански лазањи. Наместо тоа, направиле своја кето верзија, која наместо тестенини, има свежа тиква.
Овие мафини се одлични за бебиња и мали деца и се навистина здрав појадок или ужинка. Возрасните исто така ќе ги обожаваат бидејќи се многу вкусни и лесни за подготовка.