Овој оригинален ресторан патува низ различни светски дестинации и ги поставува своите маси на најнеобични локации како што се планински врвови, пештери, полиња и острови.
Иако понекогаш ни изгледа дека ги чекаме келнерите цела вечност да дојдат и да нарачаме, за нив не е лесно затоа што понекогаш прават неколку работи истовремено.
Овој ресторан служи претежно риба и морски плодови кои секој ден ги ловат во водите околу него. Покрај тоа, ресторанот е отворен од еден локален рибар кој го препознал туристичкиот потенцијал во идиличната карпа на средината на океанот.
Ресторанот Да Паолино со години привлекува посетители од целиот свет поради својата медитеранска кујна и стогодишните лимонови дрвја кои ја украсуваат терасата.