Суфле со кафе
Печено колаче со мека внатрешност и неверојатно силна арома на кафе
Ова суфле, освен што е брзо и лесно за подготовка, е одличен десерт со кој ќе ги изненадите вашите најблиски.
Потребни ви се:
- 150 мл млеко
- 60 г омекнат путер
- 50 г кафе (еспресо, нес – какво имате)
- 40 г брашно
- 40 г шеќер
- 2 јајца
- сол
Подготовка: Прво, во поголемо тенџере сварете ги кафето и млекото. Помешајте ги путерот и брашното и ставете ги во вареното млеко. На слаб оган, мешајте ја целата смеса. Тргнете ja од оган и почекајте малку да се олади. Потоа, ставете ги двете жолчки и шеќерот и убаво промешајте додека сè не се соедини и олади. Белките изматете ги со миксер и ставете еден прстофат сол и една супена лажица шеќер. Шлагот ставете го во смесата со кафе, притоа мешајќи од дното на тавчето кон горе. Земете калапи, намачкајте ги со путер и брашно и наполнете ги со по две третини од смесата. Од горе, попрскајте со шеќер. Печете на 200 целзиусови степени, 15 минути. Суфлето ставете го во чинија за десерт и послужете го со шоља еспресо.
receptata e pogresna ili ne e dobro objasneta . ja probav i mnogu e gorcliva. si gi potrosiv bez veze namirnicite
Драга Биби, некои од нашите читатели веќе го пробаа рецептот и ни се пофалија за резултатот на нашата страница на Фејсбук. Можеби нешто си изоставила или пак едноставно се работи за прашање на вкус.
jas samo sto go napraviv mu dodadov malku i kakao za da ne iskoci mn jako so neskafe preubavo iskoci ne gorci voopsto malce ima specificen vkus i preubao e samo mene neznam zasto ne mi se nadigna smesata koga ja pecev ke probam sledniot pat moze nesto zgresiv…ako imate nekoj sovet dobro bi dosol…blagodaram za receptot
Kolacot e odvraten , mislam deka ke povrakam