Дали знаевте дека кафето е најпродаваниот тропски производ во светот?
Трговијата со кафе е на прво место на листата на тропски производи во поглед на нивната потрошувачка на глобално ниво. Се проценува дека дури 25 милиони домаќинства сочинуваат 80% од производителите на кафе на светско ниво.
Производството на кафе е концентрирано пред сè во земјите во развој и претставува клучен извор за егзистенција на многу домаќинства.
Освен тоа, кафето е еден од најраспространетите пијалаци во светот. Најголемите земји кои произведуваат кафе се Бразил, Виетнам и Колумбија, а земјите на Европската Унија и САД се најголемите пазари кои консумираат и увезуваат кафе.
Прочитајте и како да го изберете најдоброто кафе.
Извор: fao.org