Кордеро патагонико асадо (Аргентина). Се приготвува така што јагнето се остава да виси исправено над отворен оган. Велат дека има посебен вкус поради храната со која јагнињата можат да се хранат во ливадите на Патагонија.

За авторот

Го интересираат општествените науки и сето она што ја истражува повеќедимензионалноста на светот и човековото однесување, но од тоа само правото му е професија. Вљубеник во филмот, фотографијата, читањето и сите спортови на овој свет. Пишувањето му е задоволство кое му овозможува да биде во контакт со нив секој ден.